みなさまごきげんよう
バラのお花が少しずつ開いて満開になったら
シャルロットはどうするのでしょう
1番 お水に薔薇だけ浮かばせます
2番 美しいロ-ズペタルを散らしたり飾ります
3番 ロ-ズジャムにします
4番 ドライフラワ-にします
5番 ロ-ズティ-にします
6番 卵白を塗りグラニュ-糖をふりかけた
クリスタルロ-ズを作ります
7番 ロ-ズシュガ-やロ-ズソルトにします
8番 ポプリにしてオイルで仕上げます
ピンポ-ン今日は2番が正解でした
ロイヤルアルバ-ト27cmのレディーカーライルのお皿に
縁取りの濃いピンクの薔薇とパステルグリ-ンのぺタルを
散らして、ピエ-ルエルメのアンフィニマンロ-ズ・イスパハン
・ジャスマン・ショコラアメ-ルをふんわり飾りました
アンフィニマンジャスマンはジャスミンの香りと
ホワイトチョコレ-トガナッシュがおいしいマカロンでした
お友達の外国のおみやげのとても香りのよい
ジャスミンティ-をといっしょにいただきました
お湯の中で開いていく茶葉がすてきでした