今日スタート今日納品とプレッシャーを与えられた仕事を黙々とこなし。
当然納品して。
道の駅に寄ったら立派なゴボウが売っていたので喜んで購入♪
したのが昨日。
で、帰宅してすぐゴボウと格闘。
立派なゴボウが6本入っていたので、全て下拵え。
ゴボウって下拵えめんどいよね。(-ω-;)
長いから半分に折って(笑)土を洗ってアルミ箔で皮をごしごし擦って、ささがきが好きなので、全てささがきに。
おっきいボール2つ分になり、何度か水を変え、モツ煮に使った余りがこちら。

ジップロック(中)にまだまだいっぱい♪
ゴボウ料理が続きます♪(笑)
が、立派なゴボウ6本をささがきにするって、なかなか大変だったわよ。(-ω-;)
手がゴボウ。(笑)
夕飯作った後にブラの試着に行こうとか、何個かミッションがあったけど
ゴボウとの格闘でダメージを思いの外受け
バスの定期と娘のアイスを買うことしかできなかった。(。-д-)
今週は珍しく日が経つのが遅ーい。
いつもよりちょこちょこと忙しいのにな。