久しぶりに炊飯器で作ったぢょ♪

作り方忘れたから、ザッといくつかのレシピをチェック。
レシピには“ケーキ”って。
ん~。(`-ω-)
蒸しパンなのかケーキなのかわかんないんだけど
食べた感じが蒸しパンだから
(`・ω・)ノ蒸しパンで☆
そっちのがしっくりくる♪
分量はテキトー。(笑)
ホットケーキミックス使ったからね。
ミックス使えば材料入れて混ぜ混ぜした生地見て
“だいたいこんなもんかな”
くらいで失敗知らず♪(爆)
ミックス200㌘
豆乳200㏄
おから150㌘位
くるみ適当
を、ボールに入れて混ぜ混ぜ♪
炊飯器のお釜に入れてお釜をトントンして生地をならして炊飯器スイッチオン!!
炊けたらそのまままたもう一度“炊飯”スイッチオン!!
二回炊くんです♪
二回目が終わったら串を刺して焼けているかチェック。
串に生地がベタっと付いてこなければ出来上がり~!!
ヽ(≧▽≦)/
生焼けだったらも一回炊飯してね♪
この材料の分量は
ミックス一袋が200㌘だったから余らないように200㌘使っただけ。
豆乳(小)1パックが200㏄だったから200㏄にしただけ。
おからは一袋300㌘だったから、半分にしたら二回分使えるぢゃん♪て、半分にしただけ。
そんなテキトーな考えからの分量でし♪
(* ̄m ̄)ぷ。
お菓子作りって繊細だけど、ミックス使えば楽チン♪
ミックスはいい仕事してくれます!!
(*´艸`)便利ね~♪
ホントは炊飯器を使ってパンを作ってみたいんだけど
もの凄く作ってみたいんだけど
アレルギーのため、生地をこねこねできないから
生地に触れずにできる蒸しパンがあたしには精一杯なのょ。(>_<。)
ビニール手袋してこねこねって…
なんだか美味しそうぢゃないもんね。(T-T)
でも蒸しパン美味しいからこれで良しっ!!
ヽ( * ̄▽)ノ