☆作り方☆



① フライパンに油をひき、餃子の皮を敷き詰めます。



② そこに餃子の具を敷き詰めます。



③ 皮に水を糊代わりに付けながら、具の上に敷き詰めます。



④ 上下の皮の縁を水でしっかりくっつけるようにフライ返し等で押さえます。



蓋をして蒸し焼きにして両面やいたら、でっかいまあるい餃子の出来上がり!!

ヽ(≧▽≦)/





一個づつ包む手間が省けて楽チン♪





ケーキみたいに切り分けて食べます♪





て、いう、レシピがあるのね?(笑)





それに挑戦しました!!
ヽ(≧▽≦)/










順調に焼きはじめ、餃子をひっくり返す時に気付いたんだけどさ。





正確には、餃子をひっくり返した時に気付いたんだけどさ。






④をやっていなかったのよ…。





上下の皮の縁をくっつけていなかったの。





もうね、中身出まくり!!





原型なんてとどめなくて






なんぢゃこりゃぁぁぁ!!

ヾ(゚Д゚三゚Д゚)ノ






ボロボロだょ…(゚Д゚;)






もうね、諦めたよ?





修復不可能!!“o(><)o”





そのまま炒め、なんだかわからないもんになりました(-ω-;)





でもまだ具はいっぱい

(* ̄m ̄)ある♪






ヾ(*≧▽)ノりべ~んじっ!!









ところがところがっ





わかっていたけど





餃子の皮がない!!(爆)









作るべ(-ω-)





娘がっ♪( ̄∀ ̄)





だってあたしね、粉触れないの。




アトピで粉に反応しちゃうの。





もう娘しか作るひと、いないぢゃん?





( ̄∀ ̄)いひっ。





娘さん、偉いのよ?





ちゃ~んと作ってくれました!!


"☆( ̄∇ ̄ノノ"☆ぶらぼぉ!!










今度はフライパンの大きさに、でっかい皮を作りました♪





んで、ちゃんと周りを閉じれば完璧


(`・ω・)ノです!!








そして無事完成~!!

ヽ(≧▽≦)/





フライパンの大きさの、まあるいでっかい餃子ちゃん♪♪♪






ではなく





綺麗なモノには棘がアル。-20090223191305.jpg






フライパンの半分の大きさの、一個がでっかい餃子!!

(o_ _)ノ彡☆






ひとり一個!!

(o_ _)ノ彡☆





餃子って言わないとなんだかわかんね~でやんの…( -_-)







だけどね、さすが手作り餃子!!





皮はもちもち、中身はしっかり味をつけたからタレいらず♪





超~(*´艸)んまんまっ!!







でもね



もうクタクタ( -_-)





一週間分の家事労働力消耗したね

ε=(-д-`)