な、なんか、写真にするとグロい…(-_-;)
きのこ山できのこが穫れ始めたみたいですわよ♪
今年は松茸ちゃんも出ているらしく、三本穫って来てあったって
息子が言ってた☆
“アミタケ”とナスの煮物です♪
義母作をいただきました♪
いつも思うんだよね。
山で穫って来たきのこだから、ここに毒きのこ混ざってるかも…(-_-;)
って。( -_-)(爆)
でもちゃんと美味しく、疑いをかけながらいただいております♪(笑)
あ、きのこはお水ではなく、お湯で洗うと型くずれしにくいわよ♪
たくさんたくさんある野菜たち♪
どうやって消費しようか軽くプレッシャー(-_-;)
芽が出るから早く冷蔵庫に入れたいジャガイモを、冷蔵庫に入らない分だけ肉じゃがに♪
ほうれん草も一気に全部茹でてお浸しに♪
カブはオリジナル浅漬けに♪
長ナスは市販の浅漬けの素で浅漬けに♪
丸ナスは油味噌に♪
キャベツはエリンギとサバの水煮缶でオイスターソース煮に♪
きゅうりは味噌マヨであたしの今日のおやつに食べた♪(笑)
これらが今日の夕飯です♪
凄い量なので、明日も同じメニューになるでしょう♪(笑)
文句を言ったらご飯にありつけないのがわかっているので、誰も文句なんて言いません♪
基本、ある物をありがたく食べる！！
だからね♪d(-_☆)
なんだか若い人(もちろんあたし♪笑)が作る内容ぢゃないかも(笑)
カラダにはこゆ和食が一番です♪
( ´艸｀)♪♪♪