こんばんは。ご機嫌いかが?
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今日はお菓子レッスンディプロマコース。
今月はモンブラン。
ROSECAFE のモンブランはとっても手間隙がかかりますが
やっぱり手間隙かければ美味しいケーキが出来上がります!
モンブランクリームは和栗を丁寧に牛乳とバニラビーンズで煮て裏ごししたものとフランス産のクリームなどと合わせて作ったオリジナル。
もちろん、渋皮煮も手作りです。
ご参加頂きましたみなさま。
明日も喜んで頂けるよう頑張ります❗
ご参加頂きまして
ありがとうございました。
♡お知らせ♡
ROSE CAFE Xmasパーティー@水戸プラザホテル
12月16日(金) 11時~13時 8500円程度
ゲスト 篠原 久仁子 先生
(フローラ薬局代表取締役 管理薬剤師)
「暮らしの中に取り入れる薬膳、漢方」
只今参加者募集中です。
nana0601jpjp@yahoo.co.jp
まで
「おうちサロンの開き方
2回目更新しました。→☆
「おうちサロンの開き方」
ご紹介していただいています。
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→☆https://www.instabase.jp/blog/articles/2
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