こんばんは☆ご機嫌いかが？
今日はティーエキスパート養成講座第1回目がありました。
午前、午後と2回に分けてのレッスンでしたので、
あっという間の一日でした。
本日のチェックポイント。
「茶樹の品種は？」
「よい茶葉ってどんなもの？」
「美味しい紅茶ってどんなもの？」
｢ゴールデンルールって？」
この４つ。
水色や味、香りを比べて頂きました。
happy yokoさんのところで
オーダーしたティーコージーも大活躍。
お待ちかねのティータイムは。。。
プラリネのプチシュー、紅茶のデコレーションクッキー。
ガトーウィークエンドとスコーン。
そしてティーサンドイッチでした。
たくさんのティーフーズと紅茶のレッスンで
皆さま喜んで下さったようで一安心。
これからまずは1年間、どうぞよろしくお願いたします。
ご参加頂き、ありがとうございました。
テーブルコーディネート6期生の募集を始めました。
のんびり募集しまして、定員に達しましたら開講予定です。
今のところ、火曜日10時30分～を予定しています。
お問い合わせは
080-5486-8372
または、
テーブルコーディネートレッスンレポート
ホームページでアップしました。
ご覧くださいませ。。。→☆
3月～始まるドリーミアサロンのレッスンの詳細は
下のバナーをクリックしてくださいね♪
私も5月にゲスト講師として伺う予定です。
