豆乳と酒粕の！絶品和風クリームパスタ

材料 （ 一人分 ）

   

鮭	１キレ
酒粕	５ｇ
醤油	大匙１
塩コショウ	少々
パスタ	１束
ネギ	１本
豆乳	１５０ｃｃ

1　パスタを茹でてる間に、小さく切った酒粕をお湯で溶かします。

2　　一口大に切った鮭をレンジで１～２分チンします。


3　フライパンに豆乳を入れ、火は弱火でお湯で溶いた酒粕を入れて酒粕が溶けてなけでば、泡だて器で混ぜながら溶かします。

4　レンジで加熱した鮭を入れて、醤油、塩コショウで味付けして、茹であがったパスタをフライパンのソースの中に入れて絡めます。

5　お皿に盛りつけたら好みでネギを散らして出来上がりです。お好みで一味を振っても美味しいです！