大好きなカバーリング作業。 こんにちはRose Boxの鄭です。今日のレッスンが終わって、只今カバーリング中・・・最初は私も苦手だったカバーリング作業。今では大好きに変わりました。ツルツルに仕上がるのは気持ちのいいモノです。カバーリングされたケーキを見ているだけでも可愛い!と感じます。この作業をマスターすれば、色々な事が出来ます。簡単ではありませんが、技術を得ると思い、練習して欲しいです!