おはようございますRose Boxの鄭です。




昨日のレッスン。


















Le Elbonのディプロマコースの生徒さん。




この日はスクエアのチョコケーキを作成!


















プリザーブドのベーシックコースの生徒さん。





次回でコースを終えられ、その後ディプロマコースへ・・・




秋の開校に向けて!

















Le Elbon Designコースの生徒さん。





カップケーキ4個。

生クリームの扱い方も学びます。


Le Elbonでは搾り口が10種類程・・・




10種類もあると色々な用途に大活躍します!


















先程の生徒さん。





ホンモノもお菓子の様に仕上げられました!




このスクエアケーキ、本当可愛いです・・・・・