お菓子教室、そして・・

今日は母の誕生日

もやもやを吹っ切り朝一番で、

紅茶のシフォンケーキと
ミルクコンフィチュール作って来ました

コンフィチュールはフランス語でジャム

シフォンケーキはアメリカ生まれのお菓子だそうです。

ミルクジャムは

フルーツにかけたり、

紅茶のシフォンにかけてミルクティーっぽく食べても良いみたい

あとで、ケーキと一緒にいただきます

このあとは、何しよう・・