リンゴをたくさんいただいたので、餃子の皮を使った簡単パイを作りました

りんご1個と父が畑で作ったサツマイモ1個をさいの目切りし、ハチミツを少し入れて煮詰めたものを餃子の皮に乗せます
下にはりんごバターのジャムを敷きました

上に乗せる皮には切り目を入れます
少し開くので、中身は多くてもOK!
周りに水をつけて、フォークで押し当ててくっつけます

26枚入りの皮なので、13個作りました

溶き卵を塗って

少し油をひいたアルミホイルに乗せて、トースターに入れて数分

あっという間に完成です
冷めても美味しいです(^。^)