☆酒粕クッキー☆

こんばんは


体調が良くなって食欲が戻ってきた私


２日間食べれなかった分、お菓子とかいっぱい食べてしまいそうだったので…


どうせ食べるなら、身体に良いものにしよう


ってことで、最近気になってる
酒粕クッキー
を作ってみました





作り方はめちゃくちゃ簡単で、ただ材料を混ぜて焼くだけ


でも酒粕の匂いに慣れてない私は、酒粕の袋を開けた瞬間


｢ぅうおぉぉ～っ｣


って若干むせました


でも焼き上がってみるとすごく香ばしい香りがして、あまり酒粕っぽくないです


そして一度食べ始めたら止まらない


夕飯これからなのにすでにお腹いっぱい…


やってしまったなぁ


でもそれだけ止まらないってことですよ(笑)


旦那さんは甘酒があまり好きじゃないから、酒粕って言わずに食べてもらってみよう


それで｢美味しい｣って言ってくれたら万歳ですね


さっ
このままだと夕飯食べれそうにないから、ちょっと動きたいと思います

☆いや～、参った(^_^;)☆

こんにちは


なんだかとってもお久しぶりの更新になってしまいました


毎日寒い日が続いていますが、皆さん体調崩していませんか


私は見事にやられてしまいました


おととい、仕事中に嫌～な寒気はしたんですよ


帰りのバスで自分のぽかぽかに気付き…


バスを降りて家までの道のりは全身寒気がして、家に着いて熱計ったら




38.5℃




食欲もないし何か作る気力もなかったので、りんごを食べて薬飲んで就寝


次の日の朝には37℃台になったし、結構調子良くなってたので安心してたら…


お昼にお腹の激痛で2時間くらい全く動けず


その間にまた寒気がして、でも動けなくて


だんだん腕や手がしびれてきて、やっと動けるようになって熱計ったらまたまた38℃超え


お昼ご飯はおかゆ作って食べたかったのに、結局ヨーグルトのみ


夜は旦那さんが煮込みうどんを買ってきてくれて、やっと温かいものが食べれました


旦那さんがいてくれる安心感と栄養のおかげかな？
寝る前には36.8℃に




昔、何日も熱が下がらなくて仕事に行けなかったことがあったんです


最初は心配かけたくなかったけど、さすがに困ってお母さんに電話して、来てもらったことがありました


お母さんの顔を見た瞬間の安心感を今でもよく覚えてます


そしてその日もお母さんのご飯食べたら、あっという間に熱が下がったんです


良くなるのって薬ばかりじゃないんだなぁって思いましたね


いや～、久しぶりに辛かったぁ


皆さんも寒さに負けず、体調には気を付けてくださいね

☆ショコラマロン＆ウﾞェックマン☆

こんばんは


昨日は、クリスマスパンを習いに行ってきました


昨日習ったのは


ショコラマロン





と


ウﾞェックマン





です


今回の生地は、どちらもバターがたっぷり練り込まれていてオレンジピールも練り込まれたとってもリッチな生地です


そしてショコラマロンは、その生地にマロンクリームを巻き込み、焼き上がった後にたっぷりのチョコレートでコーティングしました


素晴らしく美味しかったです


ウﾞェックマンは、『細長い人』という意味のドイツのパンだそうです


どちらも細長くはなりませんでしたが


一つは、風を切って飛んでるポーズにしてみました(笑)


このパンは、甘いクリームを挟んでもハムを挟んでも美味しかったです


この時期ならではのパン
楽しく作ってきました