いつも元気なすずさん、今日は子供さんのお熱でお休みです。
ちょっぴりさびしいですが、すずさんメニューがファックスされているので、代わりに巽DIAがやってくださいました。巽DIAによるクッキングもかなりの価値モノです
・うわさのハッシュドビーフ
ウォックに材料をポンポンと入れて、30分したら出来上がり！大きなトマトは3つも丸ごと入れてます！すごい！でも、この全く手間なし料理がまた素晴らしくおいしいです！
・重ね（下・鶏肉の野菜煮込み、上・鮭とキャベツの蒸しサラダ）
石田さんは、デザート担当。
・チョコクリームケーキ
・生チョコ
・チョコレートクリーム
あっという間に、3品も！
チョコレートクリームは、市販のものよりサッパリとおいしかったです。絶品！
今日のレシピもすぐ今夜から使える、優れものばかり
すずさんレシピは本当に素晴らしいですね
すずさん、お子様のお熱、お大事になさってくださーい
巽DIAセミナーとキラキラヨガのコラボ。
10時～栄養学＆OM 巽DIA
パワーポイントの使い方も板についてきた巽DIA。
野菜の栄養価ががた落ち、日本の食文化の栄養不足化、生産地から消費者までの流通段階で栄養はどんどんなくなる、、、など、まずは、「栄養の大切さ」からスタート。
・食習慣で、寿命が1.4倍になる。
・「キレル」、「自殺」「うつ」・・・食事が一因になっている。
・体の１/3は、コラーゲン。
・コラーゲン＝プロテイン＋ビタミンC。
・酒は若さと引き換えと思え。 etc.
水の大切さ、空気の重要性、なども。
・アトピー、花粉症、ぜんそく、アレルギーの方は、たくさん水を飲みましょう。
・細胞に十分な水が行きわたるとバリア機能が正常に働く。
・たばこは、主流煙より副流煙のほうが、害が大きい。
・寝ている時間に体は回復する。空気はとても重要。寝室には空気清浄機をおきましょう。
後半は、OMもありました。
「人生はバランス」というお話から入って、マケを簡潔に説明。
人生って、本当にバランスですよね、私もそう思います。
健康、時間、仲間、収入。
この4つのバランスが大切。どれが欠けても幸せじゃない気がします。
そう考えると、パーフェクトなアムウェイのビジネスは最高ですね。
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13時～ キラキラ・ヨガ
今回は、聴覚障害の方もご参加くださって、貴重な体験をさせていただきました。
なにしろ、聞こえない方にヨガを指導するのが初めてで、戸惑いました。
ポーズは、見て真似してもらうとしても、呼吸法や瞑想、イメージングは目を閉じて行うことが多いし、動きもほとんどないので説明が聞こえないとわかりにくいのです。市民センターの会場には、大きなホワイトボードがあったので、板書しながら進めさせていただきました。１００％は伝わらないかもしれないですが、ま、仕方ないです。私的には、まずまずの出来だったと思います。
参加された聴覚障害の方も、終了後、「すっきりした」と笑顔でしたので、ほっと一安心。いい経験になりました。
ヨガには、自律神経調整、骨盤調整、ダイエット、リフレッシュ、リラックス、腰痛、肩こり、冷え性、代謝アップ・・・
もっともっと、イイこと、たくさんあります。
今日も楽しくヨガできました♪ありがとうございました♪
ヨガは、楽しくて気持ちいいもの。ぜひ、一緒にやりましょう。
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次回の巽DIA＆ヨガのコラボは、2月17日（木）に決定しました。
たくさんのご参加を心よりお待ち申し上げております。
日比野DIA系列の佐木君グループが巽DIA宅にいらっしゃいました。
みなさん、聴覚障害をお持ちで、手話を中心にしてコミュニケーションをとります。
私は手話がまったくわからないので、テレビを消音にして見ているような感覚です。
手話ができない場合、聴覚障害の方とコミュニケーションを取るには、筆記になります。
巽DIAもホワイトボードに書きながら、みなさんと会話しておられました。
障害をお持ちといっても、ものすごいエネルギーを発せられており、輝いていました。
巽DIAのお話を熱心に聞いて、集中してました。
頑張っている皆さんを見ていると、刺激され、自分も頑張ろう！！という気持ちになりました。
ボタン鍋は、しし肉を花のボタンのように並べるから、『ボタン鍋』というそうです。
石田さんのお兄さん経由で、とってもおいしいボタン鍋の材料が調達されて、とってもラッキーです。
本当にありがとうございます
ワタクシごとで申し上げますと、ボタン鍋はまったくの初体験。しし肉なんて、食べたことありません。関東出身者が私のほかにもいましたが、やはり初体験でした。関東では、しし肉なんて食べられませんから。そういう意味でも、とっても貴重な体験をさせていただきました。ありがとうございました。
そして、石田さんの「バースデーおめでとう」もしました。
いつもとってもお世話になっている石田さん、本当にありがとうございます。
お誕生日おめでとうございました
千葉県在住の塾講師、上田陽子先生。
大学や学校の規格にはまらない教育をしたいと、自ら塾を開設。
2歳半から80歳代までと幅広い年齢層を生徒とし、テーマは「命とは。生きるとは。いかに生きるか」。
入学は3年待ちという、超人気塾だそうです。
オール1の子を100%オール5に。
京大、東大などの有名大学への入学率ほぼ100%。
人間としていかに生きるか？何のために生きるか？という視点をクリアにすることで、子供らは自ら勉強するようになるというのが、上田先生の弁。
軽快なトークは、初め笑いを取りながら進み、中盤からは感動話で涙を流させる。巧みな会話運びで、会場内をひきつけます。感動しっぱなしの最後、みなさん、涙で目を腫らし、真っ 赤なお目目で帰られました。
上田先生のお話は本当にいいです。心が洗われます。
「子育てメンタル」というセミナー名ですが、子育て中でない方も絶対聞いたほうがいい内容です。
今日のセミナーは、大きなお部屋だったのに満席でした。
参加した方は、「また参加したい」と口々におっしゃられ、本当に大好評でした。
また次回は、4月に上田陽子先生の子育てメンタル･セミナーを開催します。
ご希望の方はお早めにご連絡ください。売り切れ必至です。
本日の主役、ワタクシ、バースデーでぇーーーす
みなさん、カエル、パンダ、はげチョビン、ケーキ頭など、楽しい演出をありがとうございますみなさんの愛を感じ、幸せなワタクシです。みなさん、本当にありがとうございます
右後ろのカエルさん、イタリアンシェフの小林さんです。北新地で一人5万円のコースをつくるホンマモンのシェフです。
そんなバリバリ・シェフが、今日は、「ママでも作れる簡単イタリアン・クッキング」を教えてくださいました。すごいことです。でも、しかし、やっぱり、『シェフの簡単』は、主婦には『簡単でない～～
』というのが、私の感想です。やっぱり私は、シェフにはなれないようです
小林シェフのに講義を熱心に聞く主婦生徒たち。
メニューは、
・かぼちゃとエビのおしゃれスープ
・アクアパッツァ
・鴨と蒸し野菜のサラダ
・フォアグラ・ステーキ
デザートのシフォンケーキは、恵子ちゃんが焼いてきてくれました。ありがとう！
すっごい上手です！
デコレーションしてもらいました素敵
こどもらは、勝手に盛り上がってくれてました。
いつも一緒のメンバーだから、仲良しです。
前会計年度のNew DIA、本間君33才、独身。
満員の会場内の女性陣は、目がハート本間君がしゃべると、キャーと歓声が・・・
いつもとだいぶ違う雰囲気に、変な面白さを感じながらのMTGでした
しかし、確かに本間DIA、かっこいいですね～～
話す雰囲気とか、オーラ感とか、しぐさとか・・・なんというか、全体的なものがイイ感じでサイコーです
「年々、感謝できる量が増えてきている」という本間君の言葉から、内側から輝き出るものなのかな？と思いました。「感謝が増えていく。仕事を通して成長できる。アムウェイは、素晴らしい仕事です」といっていたのが印象的でした。
また、「成功の秘訣は、『あきらめないこと。やめないこと。続けること』」とおっしゃってました。明るく話されてましたが、きっとイロイロと苦労されて、ここまで来たんだろうな～道のりは平坦ではなかったんだろうな～とおもいました。
確か、ほかの成功者の言葉にも、「失敗なんてない。あきらめただけだ」というのがありました。
自分で、自分に見切りをつけない限り、失敗なんてないのだ！
すべては、自分ゴト。自分で、道を切り開いていかなければ
かっこいい～～～ですね。
12月恒例、おせちクッキング。
今回も素晴らしいメニュー揃いで、すごいお得なセミナーでした。
・黒豆
・栗きんとん
・鶏の八幡巻き
・ソイミートによるから揚げ南蛮風
・かにしんじょう
・鶏ひき肉の信田煮
・筑前煮
・抹茶のバターケーキ
・かんたん洋風海鮮寿司
こんなにたくさんのメニューをわずか1時間半で作り上げるみなさん！
すごいです。すごすぎます！
今日、初めてみんなの前でお料理を披露した塩田さん。
超緊張したとのことですが、上手にできてましたよん。
これで、お正月を迎えられますね
今日も、すずさんクッキングは楽しいムードで、スタートしました！
10日後に迫るクリスマス！
手早く、おいしく、そして美しく、お料理を並べるのが、ママの腕の見せ所！
といったところで、たいした腕もない私としては、今日のクッキングが頼り！
さて、さて、今日も今日とて、手早く、おしゃべり楽しく、さっさと出来上がりました。
しかも、今回は特に美しい！麗しい！素晴らしい！素敵すぎ！
・鮭といくらの親子寿司
・ローストビーフ
・重ね（下・クリームシチュー、中・ポテトサラダ、上・パセリサラダ）
・チキンナゲット
・ガーリック・トースト
・ブッシュ･ド･ノエル
デザートのブッシュ･ド･ノエルの生地は、大フライパンで作り、二枚に薄切りした後、半分にきる。
4枚になった生地を下の写真のように並べる。下にラップを敷いておく。
この上に、ホイップクリームを広げて、、、
巻きます。冷蔵庫に入れて冷やすと、落ち着きます。
周りにもホイップクリームを塗り、ココアパウダーをふる。
クリスマスらしい飾り物でデコレーションすると、こ～～～～んなに素敵
お味も超！素敵！買うより絶対おいしいです！
このお料理さえあれば、クリスマスが今までよりもずっとランクアップ！
素敵な夜が迎えられるでしょう～～
今日もすずさん、ありがとうございました
