先日、山岡先生がお店にいらっしゃいました♪
お土産にいただいた♪トマトの半乾燥 
太陽エネルギーを半日浴びて
キュッとうまみが凝縮して
めちゃめちゃおいしいの～とまりませーん♪
皆様から聞いていた
”重ね煮レシピ”先生にお伝えしましたよ！
私はきのことイモ類が超お気に入り
とくに”かぼちゃが”最高に美味しくって・・大好物
お野菜のそのままの”こ～いお味”が美味しくって
普通のかぼちゃの煮物よりもシンプルで美味しく感じるように
なりました♪
そして、応用をしたいね～っということで
季節は冬・・・
冬やさいならではのうまみを引き出す重ねにレシピを
教えていただけるようですので
ぜひ皆様11月15日を空けておいてくださいね♪