こんにちは!
ひっさびさに贅沢をした白木佑充子(ゆみこ)です。
いつもありがとうございます。
福源さんへ忘年会として、
天然ふぐコースを食べに行きましたよ〜!
スタッフの、
元タカラジェンヌのゆんちゃん、
メイちゃんと、
3人でカンパーイ!
はい、
私はいつも呑まずにウーロン茶です。
車ですから。
ふぐなんて何年ぶりかしら?
ワクワクで心高まります。
どどーんと、いきなり出て来た、
ふぐ刺し〜!
上関の天然ふぐだそうです!
お皿の柄が綺麗に透けて見えます!
お二人さんの
嬉しげな顔!
やばーい!
◇¥△#☆○€%!
と、言葉にならない言葉を発しております。
ずずずいーっと、
惜しみなく掬い取ってます。
間髪入れず続いて出て来たのは、
ふぐの一夜干し。
そして、
ふぐのしゃぶしゃぶ♪
ふぐの天ぷら
ふぐの白子
これ、
えーとなんだっけ。
ふぐの珍味でなんとか(聞いとけ)
ふぐしゃぶの後に、
鍋に入れる具材です。
ふぐしゃぶが終わった後、
ふぐ鍋に具材を入れて、
鍋にするのです。
茶碗蒸し
ふぐ鍋の後の、
ふぐ雑炊
デザートに、
柿の羊羹と柿
最後に、
獺祭のジェラート
大変美味しゅうございました!
ごちそうさま〜!