今日の夜ご飯(^O^)

今日のご飯は…


トマトソーススパゲティ

豆腐味噌グラタン

ワカメスープ




豆腐味噌グラタンはサイトで見つけたレシピなんですが、簡単にできて美味しかった



木綿豆腐を一口大サイズに切っておいて、鍋に豆乳を入れ沸かしたら味噌とクリームチーズを溶かす。溶かしたら、とろみがつくまで混ぜ混ぜ
とろみがでたら豆腐を入れて、豆腐がちょっと溶けたら耐熱皿に移し、上にとろけるチーズをのせてオーブン。焼き色がついたらOK



美味しかったよ