今日も雨・・・まるで梅雨のようです。
今日はとっても眠くてだるくて・・・
仕事中もダメダメな感じだったので今日は
早く寝ようっと。
甥っ子＆姪っ子が週に1度（ここ2週間ほど週2回ですが）
来るので、色々と？考えてメニューを
考えるのですが、
春巻きが二人とも好きなので、作れるかな？
調べたら焼き春巻きが簡単でパリパリ！
などを見かけたので、作ってみよう！
と思って作ったけど食べなかった・・・姪っ子
いつも食べる春巻きには春雨なんて入ってない！とか文句ばかりで。
甥っ子は部活で遅くて持ち帰らせましたが
どうだったんだろうか。
と気になるところですが、私的には揚げなくても
美味しいし、簡単！なので、気に入りました♪
そして今日も皮がもう1袋残っていたのと
ひき肉があったので、再度作りました。春雨と共に。
うん！やっぱり美味しい！簡単！
今度はツナとか、カレー味にしたりとアレンジしてみたいです！
今日はとっても眠くてだるくて・・・
仕事中もダメダメな感じだったので今日は
早く寝ようっと。
甥っ子＆姪っ子が週に1度（ここ2週間ほど週2回ですが）
来るので、色々と？考えてメニューを
考えるのですが、
春巻きが二人とも好きなので、作れるかな？
調べたら焼き春巻きが簡単でパリパリ！
などを見かけたので、作ってみよう！
と思って作ったけど食べなかった・・・姪っ子
いつも食べる春巻きには春雨なんて入ってない！とか文句ばかりで。
甥っ子は部活で遅くて持ち帰らせましたが
どうだったんだろうか。
と気になるところですが、私的には揚げなくても
美味しいし、簡単！なので、気に入りました♪
そして今日も皮がもう1袋残っていたのと
ひき肉があったので、再度作りました。春雨と共に。
うん！やっぱり美味しい！簡単！
今度はツナとか、カレー味にしたりとアレンジしてみたいです！