季節が変わる度に訪れたい
知る人ぞ知る
生パスタ専門店❣️
今回店で一番高いメニューを
チョイスしてしまった
ハマグリのカーチョエペペ
ん⁉️
カーチョエペペとはなんぞや⁉️
たっぷりのチーズと
ブラックペッパーを効かせたソースですと…
まずは前菜と冷え冷えの泡❣️
グリーンサラダに鶏ハム、ほうれん草、
茄子とパプリカのトマト煮、鰆のカルパッチョ
後からきたパンで
残ったトマトソースをさらえたw
メイン登場❣️
春が旬の大きな殻ごとハマグリ
ソースはホントブラックペッパーが効いてる
残しておいたフランスパンを
ソースに浸しておいて
オニオンスープよろしく
たっぷりソースを吸ったパンを食べた
〆にホットコーヒー
クリームを牛乳に替えてもらい
オーレにしました❣️
ご馳走さま
頑張って歩いて来た甲斐がありましたよ
途中いつもは通らない道を通って
地元探検もしましたw
お買い物して帰ります
