お店の準備にようやく取り掛かり始めて、あとは音響工事＆ピアノの搬入を待つ。
オープニングレセプションの前日＆当日準備。
しっかり抜かりないように、進めて行こう
…と、今週は色々たくさん食べました
５月１日（月）
またお店に行って、食器棚にレースの目隠しを張って、トイレに絵を飾った。
15：00に淳子姉と政枝ちゃんとお店で待ち合わせ、しばらく女子トーク。
18：00になるので、『アンニョン』という韓国料理屋へ。
久しぶりの韓国料理に、ウキウキしていたが…
★所謂、インスタ映え店内＆料理
マントゥ系は美味しかった
この後『jun』で松任谷由美しばりで楽しみました。
お祝いも頂いて、本当に感謝
５月２日（火）
今日もお店にチラリと。
排水溝に心配ごと発見。水が漏れる…
連休明けに調整してもらうことになりました。
夜は義和ちゃんとおデート
★『Pizza Juicy』オシャレなお店美味しかった
★二件目は『GRAND BAR you』岡本マネージャーに会いに
楽しい夜でした
５月３日（水）
世の中の連休に参加
いつでも行けるのに、わざわざ渋滞にはまりに生口島まで。
★美味しいタコ飯を『ちどり』で食べただけで帰りました。
運転クタクタ…
５月４日（木）
朝からワインを10本、スパークリングとチーズ・生ハムを購入。
スパークリングとチーズは味見のため。
昼は『やきやき亭』（写真なし）で、いままでにない良いお肉だった
夕方お風呂だけジム。
５月５日（金）
午前中はIH調理器を持ち込みにお店へ（毎日何かしら行っている）
「本日のワイン」札を作成したり、楽しい時間。
戻って、お母さんとお昼ご飯を食べに、西区の『寿し若』
安くて美味しいと聞いていたので、早く行きたかったのですが。。。
ようやく行けた
★これは美味しい1，958円（税込み）
ネタもシャリも抜群ですまた来よう。
帰りに、引き続きレセプション用のお酒調査で酒屋へ。
スパークリングがどれも美味しくないので、発泡日本酒にしようかな…
５月６日（土）
開業届の用紙をネットで作成。
まだまだやらないといけない事や、買わないといけないモノが色々。。。
色々勉強になる
開業届を作成中に、名刺や案内文の間違いを発見
郵便番号を間違えてた
お昼は、稔枝ちゃんとランチ飲み会
★いつもの『ピッツェリアパスタ』安定の美味しさ
ゆっくりできるし、美味しいし、ビールと白ワインは撮影せず
外は豪雨でしたが、楽しい一日でした
５月７日（日）
午前中、お風呂だけジムに行き、午後からは三塩姉宅
コンビニでビール買って、作ってくれたおでんを食べながらお喋り
あっという間の7時間
★これは帰りのタクシーの天井（カープの選手のサインがいっぱい）
★「お仕事始まったら、なかなか会えないだろうから」と、お花を準備してくれた。
とても良い飲み会でした姉ちゃん有難う。