今日のお昼ご飯は友達と和食を食べに行きました。
２年半ぶりに会うので 積もる話に
時の経つのを忘れるくらいでした。
そんな彼女から 自家栽培の野菜をいただきました。
どれもつやがあり ホントおいしそう
こんな野菜を作れるなんて すごい
さっそくヤングコーンから塩茹でし始めました
１本のトウモロコシの１つの実を大きく育てるために
１つを残してほかの実は未熟なうちに摘み取るのですが
その未熟なうちに摘み取ったとうもろこしが
ヤングコーンです。
茹で上がったヤングコーンはとてもおいしそうで
なにもつけずに 思わず ぽりぽり食べ始めてしまった私です
おいしかったぁ
夕飯にこれらの野菜をいただきましたが
なんだか身体の中から元気になったような気がします
うれしいプレゼントでした
今日の断捨離
毎日違う表情のシュシュ
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