【 買い出し 】
今日は、6月30日(土曜)の
「見えない世界の歩き方」を食と共に
でお出しする料理に使うトマトを仕入れに、
宮城県大崎市鹿島台のトマトファームcafé
まで、出かけて来ました。
鹿島台は、仙台市内からだと車で1時間
ちょっとかかる県北の農業地帯です。
でもここの「デリシャストマト」の名前は、
宮城県の人なら皆さん知っている美味しい
ブランドトマトなんです。
トマトグルメがうなるこのトマトは、
40年の試行錯誤で生まれた幻のトマト
「玉光デリシャス」という品種です。
あの有名な料理研究家の服部幸鷹先生も
お取り寄せしてるトマトなんです。
6/30に来てくださる方々にこの宮城で
コツコツとトマトを育てている人達の熱い
想いもトークショーと一緒に味わって頂き
たいと思います。
さぁ❗️ このデリシャストマトがどんな料理
になるのでしょうか？ お楽しみに‼️
ワンドリンク付くお酒(ワイン等)にもきっと
合うと思います。
今日は、仕入れに行ったので、
caféでランチも頂きました😊。
ここでしか食べられないデリシャストマト
のソフトクリームがまた絶品なのです。
食事と一緒ならハーフサイズで私は
ちょうどいいです。
食事付きのトークショー❣️ 参加者と一緒の
フリートークもきっと楽しいですね😊💕。
まだ締切ってませんので、
是非お出でください〜😊✨🍀。
食材の関係で人数に制限が御座います。
お早目に～！
https://www.facebook.com/events/173096626734531/?ti=cl