梅漬け作りに最適な容器 生理痛から始める体質改善、青森県三沢市 | 青森県三沢市 生理痛ゼロ!月経トラブル専門 ストレス過多の女性の味方、体質改善サロンMaria

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●『梅漬け作りに最適な容器』生理痛から始める体質改善、更年期、妊活、子宮筋腫、マタニティ

 

 

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最短1ヶ月で解消される婦人科サロンの本間真理子です。

 

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久々の投稿ですが、また梅の話になります。
昨日、お店に梅の注文をしてきました。
なんと40k g
 
 
 
持ち上げられるか
運べるか
いまはそこを考えておりましたので
配達は可能か聞いてみます。
 
 
 
ついでに氷砂糖18袋も注文しました。
身体にいい砂糖は精製していない
黒糖や甜菜糖です。
 
 
 
切り替えてみようと思いましたが
金額も張るので今年はそのまま
一般的な精製したとんがった甘さの
氷砂糖で作ってみたいと思います。
 
 
 
さてさて梅干しに最適な容器は、、、ですが
 
 
 

梅干しの容器に最適な素材は、

いくつかありますが、

それぞれメリットとデメリットがあります。

 

image



1. ガラス瓶

  • メリット:
    • 酸や塩に強く、変質しない
    • 密閉性が高く、カビが生えにくい
    • 透明なので、梅干しの状態を確認しやすい
    • 熱湯消毒しやすい
  • デメリット:
    • 割れやすい
    • 重い

2. 陶器

  • メリット:
    • 酸や塩に強く、変質しない
    • 梅干しを呼吸させることができる
    • デザインが豊富で、食卓にそのまま出せる
  • デメリット:
    • 密閉性に劣るものが多い
    • 重い

3. ホーロー

  • メリット:
    • 酸や塩に強く、丈夫
    • 匂い移りが少ない
    • 密閉性が高い
  • デメリット:
    • 欠けやすい
    • 重い

4. プラスチック

  • メリット:
    • 軽い
    • 安い
  • デメリット:
    • 酸や塩に弱く、変質しやすい
    • 色移りや匂い移りがしやすい


選び方のポイント

  • 保存場所:
    • 冷蔵庫で保存する場合は、密閉性の高いガラス瓶がおすすめです。
    • 常温で保存する場合は、陶器やホーローがおすすめです。
  • 梅干しの量:
    • 梅干しの量の1.5〜2倍くらいの大きさの容器を選びましょう。
  • 自分の好み:
    • デザインや使いやすさなども考慮して選びましょう。

その他

  • 金属製やアルミ製の容器は、酸や塩で溶けてしまう可能性があるため、使用は控えましょう。
  • 新しい容器を使う前に、必ず熱湯消毒しましょう。

以上の点を参考に、梅干しに最適な容器を選んでください。

 
image
 
 
今回の梅仕事教室では梅漬けと言って
漬けたままのうめを作るのでガラス瓶が
最適だと思います。
常温でOKです。
 
 
 
一年経って、容器を入れ替えようとした時の
参考にでもしていただけたらと思います。
入れ替え容器はプラスチックも良いですよ(*^^*)
 
 
 
 
 
 
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