お連れのリクエストでランチです。
前菜は三種盛り合わせでした。
奥から温かいスープ、右手はサラダ、左はバーニャカウダです。
サラダは海老や生ハムがのっていました。
バーニャカウダソースには塩麹が少し入っているようです。
日本人の舌に合うおいしさですね。
メインはお魚とお肉の両方がお皿にのってきました。
まずはお魚からいただきます。
クリームソースですが、野菜はなんと白菜です。
和風な感じが楽しいですね。
意外と合います。
少しシャキッとした食感が残っていますが柔らかく煮込まれていました。
続いてお肉です。
しっかりした大きさでお得感ありました。
カスタードクリームと生クリームのバランスがいいですね。
ごちそうさまでした。