前回載せたお味噌汁、やっと食しました![]()
スプーン2杯でお椀1杯分のお味噌汁ができます
約20杯分作れます。
具はわかめです。味は普通のお味噌汁。
インスタントに近いかな。でもシンプルなお味噌汁が好きなので私は十分!
3年の保存が効くので備蓄にはもってこいだと思います。
災害の時などに、「暖かいお味噌汁が食べたい」と言うのを
TVで見ました。今後実際に災害に見舞われた時ライフラインがどうなっているかわからないけど、
お湯が沸かせるのなら食べれる。
食料の買いだめがあってもお味噌汁は飲める。
そう考えると備蓄していて損は無いと思います。
実際我が家は、非常食・水は何日かは困らないようにしています。
日々備えが大事だと実感させられます。
そして今夜はこのお味噌汁とから揚げ・茄子の天ぷら・モロヘイヤのお浸し
サラダでした☆
写真はから揚げです。義母に味付けしたのを頂き揚げただけですが・・・
うまく揚げられました。



