【John(ジョン)/鶯谷】期間限定営業、デザートコースのみのお店♪

鶯谷で２年間限定でデザートコースを提供する「John(ジョン)」さんにやっと伺って来ました気になりながらも、なかなか行くタイミングが図れず

訪れてみたら古民家の一軒家で、お庭が見える素敵な席にご案内頂きましたこれはテンション上がるっ

深緑で統一された、落ち着いたテーブルコーディネート

コース開始前に使用食材のご紹介8月はマンゴー主体の「蝉の旅」というテーマのコース

ドリンクメニューはこんな感じ

ジャスミン・マンゴー・サフラン/700円

ドリンクはマンゴー主体のコースだったで、こちらで

1皿目、黎明　マンゴー、抹茶

マンゴーソースを掛けて

縁側　マンゴー、シソ

こちらメニューにない商品。メモとらなかったので、詳細思い出せず

こちらメニューにない商品。メモとらなかったので、詳細思い出せず

蓮　リゾット

この1枚しか写真撮ってなくて、どの辺がリゾットなのか解らなくなってますね

メニューにない、焼きたてブリオッシュ

ふわさっくりで美味しかった

斜陽　マンゴー

メレンゲのカップに盛られたマンゴーのケーキ

華火　8月の野菜　スープ

お茶菓子

お茶菓子に合わせたのはアカショウビン

9月は葡萄、予約は8月25日21:00～です興味のある方はぜひご予約を

John (鶯谷/イノベーティブ)