わたしのすきなもの、その２
赤と黒。といっても、かの有名な小説ではなく。
我が家の赤と黒。お米です。
赤いお米と黒いお米。
両方とも古代米で、ふつうより野生に近い種類の稲らしいです。
赤米と黒米と、他にも玄米と、麦を気分により好き勝手にブレンドして
白米に混ぜて炊いてます。うちのご飯。
単に好きで混ぜてるだけなんですが、
白米のみより栄養価もいろいろと高いらしく。
一石二鳥！
ハードな職場だからこそ、
健康には気を遣わないとね。
ってことで最近週1くらいおべんと作って行ってました
楽しいのこれが。
暑くなってきたからちょっとお休みするつもりですが
涼しくなったらまた続けたいと思います