年初めのクッキーは。。。

年明けは、カルチャーセンターでのレッスン用に型作りから。

食用ボンドもあるのだけど、簡単にマスキングテープで止めちゃいました😅

最初に作ったのはこんな感じで。

でもちょっと子供っぽいかな。

大人のクラスだから少し色目を抑えて。。。

こんな感じに仕上げました。

それほど変わらないか。

大人クラスのアイシングクッキー講座は

第2土曜日10:30〜12:30

興味のある方はこちらまで

カルチャーセンターJEUGIA モモテラス

習い事なら、JEUGIA カルチャーセンター

可愛いアイシングクッキーを作ってママの株をあげましょ❣️

黒豆の煮汁で

明けましておめでとうございます。

なんだかお正月らしさも無く、のんびりと過ごす日々。

親族も集まらないので、今年は6人家族のみでお節も少なめにしました。

黒豆も200gしか作らなかったのですが、まだ少し余ってます😅

黒豆の煮汁に牛乳と寒天を混ぜて、黒豆ミルク寒天を作ってみました💕

甘さを控えて黒豆を煮たので、ホイップクリームをプラスして黒豆をのせたら、なんだかおしゃれになっちゃった✨✨✨

子供たちはホイップクリームがもっと欲しかったみたいだけど、優しい甘さでいいかんじ。

緊急事態宣言が出て、どうなるんだろうと不安はありますが、甘いものを食べてほっこりすれば希望も湧いてくるよね🍀

今はできることを精一杯やろう❗️

体に優しいヘクセンハウス

募集していたギルテンフリークッキーで作るヘクセンハウスですが。。。

私の母が通うデイサービスでまさかのコロナ陽性者が出て、デイサービスが中止になりました😱

保健所からの指示待ちで、PCR検査を受けるかどうか決まっていません💦

職員の方からは、一緒のグループではないのでなんともいえないのですが。。。と。

とりあえずデイサービスは中止で、お昼ご飯の配達はしてもらえるみたい。

なので、安心をとって、急きょレッスンは中止❗️

せっかくなので、娘にレッスンを受けてもらいましたよー😅

なかなか器用じゃないですか😮

初めてとは思えない。。。。

まあ、絵を描くのが好きなので意外といけるんだわー

出来上がりはーーー

小麦粉、卵、バター、白砂糖、合成着色料不使用の体に優しい、しかも美味しいヘクセンハウスの出来上がり❣️

ギルテンフリークッキーで作るヘクセンハウス

ヘクセンハウス(お菓子のお家)、と言えばもうクリスマスの風物詩ですよね

インスタのストーリーで好評だったので、急遽レッスンしちゃいます❣️

クリスマスまであと少し、最後の準備にヘクセンハウスを作って美味しくいただきましょう。

(どこから食べるか、迷っちゃうかも笑)

小麦粉、卵、バター、白砂糖、合成着色料不使用なので、罪悪感もなく体に優しいクッキーです

着色は、ココアの茶、ほうれん草の緑、ビーツの赤、甜菜糖のアイボリー

あらかじめ、こちらでギルテンフリークッキーとアイシングクリームをご用意いたします。

当日は、思う存分アイシングを楽しんでいただいて、可愛いヘクセンハウスを組み立てていただきます。

本番前に、何枚か、練習していただいて試食もできますよー

クリスマス前のお得な募集です

なので限定2名様とさせて頂きます。

お申し込みはこちら

クリスマスに向けて、可愛いヘクセンハウス作っちゃいましょう

グルテンフリーのヘクセンハウス

グルテンフリーのクッキーでできたヘクセンハウスって興味ありますか？

こんにちは。

京都宇治JSAアイシングクッキー教室の花あそびです。

ギルテンフリークッキーオンラインマスター講座

埼玉県アイシングクッキー教室｜グルテンフリークッキーの作り方や簡単に可愛く見せるコツが学べます　Ｆａｖｏｒｉ　ファボリ　

で習ったグルテンフリークッキーを使って、ヘクセンハウスを作ってみました❣️

小麦粉、卵、バター、白砂糖、合成着色料無し❗️

白砂糖の代わりの甜菜糖も控えめにアイシングしてます👍

ほうれん草の緑、ビーツの赤、甜菜糖のアイボリー。

栄養も取れるクッキーって素敵じゃない？

クッキー自体はココアの色です。

白砂糖や合成着色料の罪悪感無く、小麦粉、卵アレルギーも無く、しかも栄養があって体に優しい❣️

ギルテンフリークッキー、おすすめです👍

お試しにグルテンフリークッキーでヘクセンハウスを作ってみませんか？

申し込みはこちらから

お問合わせ

 

ガーデンシクラメンの赤ちゃん

種で増えるなんて、知ってました⁉️

3〜4年夏越ししているガーデンシクラメン。

周りの雑草を抜こうとしていたら。。。

こ、これは。。。

ガーデンシクラメンの赤ちゃん⁉️

何と小さな球根？種？が、一丁前に付いてます😳

こんにちは。

京都宇治JSAアイシングクッキー教室の花あそびです。

私、てっきり、ガーデンシクラメンって球根で増えるって思ってました😅

よく見ると辺りにガーデンシクラメンらしい葉っぱが点々と。。。

これってもしや全部ミニ球根？種？からの葉っぱ？？

いつの間に種ができて飛散したのでしょう。。。

これって、このままにしてていいのでしょうか？

間引き？って事が必要？

なんでも種ができたガーデンシクラメンは、体力を使い果たして枯れてしまうとか。

それで今年は夏越しした子が少なかったのでしょうか。

しばらくは、元気に育ってくれるのを陰ながら見守りましょうかね💕

子供達の夢、お菓子のお家②

お菓子のお家！

子供達にとっては1度は住んでみたい？😆

私も子供の頃憧れてました💕

そんなキッズレッスン、無事終わりましたー

京都宇治JSAアイシングクッキー教室の花あそびです。

2時間という制限時間でどこまでできるか！

意外と子供達、サクサクと進んじゃいます👍

付き添いのお母様のお手伝いも多少はあるのですが、ほとんど自力で頑張りましたよー

ハート窓、丸窓、四角窓、いろいろな発想に驚きです❣️

上手に組み立てるコツを知ってれば、お菓子のお家(ヘクセンハウス)は子供でも意外と簡単にできちゃうんです👍

今年のクリスマスは、手作りお菓子のお家でちょっとワクワクですね✨✨✨

子供達の力作を見て下さ〜い❣️

子供達の夢、お菓子のお家①

こんにちは。

京都宇治JSAアイシングクッキー教室の花あそびです。

クリスマスに向けてカルチャーセンターでのキッズレッスンを何にしようかなと考えてました。

そう、子供達の夢といえば。。。

お菓子の家

いやいや私の勝手な妄想？

まあ、それはともかく、お菓子の家(ヘクセンハウス)を作ろうじゃないか！

という事で、早速型作り。

モンペラさんのペラマンパイプにお世話になります。

食用ボンドがあったんだけど、簡単にマスキングテープで😅

歪んだ直線は焼き上がりに何とかしよう😅

そう、グレーダーという頼りになる味方がいるのです👍

チーズをおろすようにクッキーを削って、削って。。。

壁や屋根も真っ直ぐに削って👍

頼りになります、グレーダーさん❣️

さあ、出来上がりは。。。

写真を撮るのをわすれちゃいました😱😱😱

出来上がりのお家はそのままカルチャーセンターでのキッズレッスンに持っていって、飾ってあります😅

次回、レッスン内容と共に遠目になりますがお届けします。(ごめんなさい)

ギルテンフリー講座の勉強会に参加しました。

こんにちは。

京都宇治JSAアイシングクッキー教室の花あそびです。

実は川島成美先生の

小麦粉を使わない身体に優しいグルテンフリーのアイシングクッキー教室/天然色素/オンライン講座　

ギルテンフリーマスター講座を受講してまして、ライセンス取得しました。

アイシングクッキーを作っていて、ずっと合成着色料を使う罪悪感がわずかばかりありまして。

どうせなら、グルテンフリーで、栄養も取れる野菜パウダーでの着色がいいなぁと思い切ってチャレンジ💪

そして、講座卒業後のサポートとして、ライセンス取得者の勉強会に参加しました。

もうね、告知とかチラシとか、パソコン関係がど素人なもので💦💦💦

画像の作り方とか有料級のものを無償で教えて貰いましたよ。

先生太っ腹❣️

当日、zoomのビデオ映像がうまく出来なくて、私だけ画像が文字でした💦

何とかcanvaで写真を入れて、それらしい画像を作ることができて、インスタグラムのストーリーにあげてみました👍✨✨✨

オカメインコを乗せてるのが私です😅

やればできるやん！

(めっちゃ時間かかるけど😭)

インスタグラムはこちらから

何でも慣れですね！

これからクリスマス、お正月、バレンタインとイベントが目白押し❣️

可愛いアイシングクッキー、作っていきましょ❣️

可愛い動物さん達

こんばんは。

京都宇治JSAアイシングクッキー教室の花あそびです。

カルチャーセンターのアイシングクッキー講座の大人のクラスで、11月に動物のリクエストがありました。

リクエストは去年作ったハリネズミなんだけど、ついでに可愛い動物さん達も一緒に💕

うさぎさんも作ったのだけど。。。

子供達にそれはないわぁーって言われて。。。

代わりにお花か肉球？で。

筆を使ってブラッシュエンブロイダリーの技法を練習しましょ！

刺繍風にアイシングする技法です。

他にも使い方があるけど1番ポピュラーなやり方でお花を描いて貰いました。

皆さん回を重ねるうちにだんだんと上手になられています👍

それぞれ、色の使い方も個性が出ていて、表情も3人3様ですね💕✨✨✨

今回、お1人急遽欠席となりましたが、材料をお渡ししましたのでご家庭で楽しんでもらえたら嬉しいです。

復習用のクッキーもたくさん持って帰ってもらっているので、皆さん、上達が早いです❣️

来月はいよいよクリスマス作品、ヘクセンハウスに挑戦‼️

きっと素敵な作品が出来上がりますよ😄