原田の森ギャラリーでの書道展のあと、阪神岩屋駅までぶらぶらしておりましたら、肉包焼売のテイクアウト店「老青記」を発見!




店主さんが本場の方のようで笑顔で色々説明してくださいます(^^)


てっきり焼売サイズで小ぶりなのかなと思って8個入りにしたら、思ったよりデカい(^_^;)




美味しく食べるために、豚肉餡→牛肉餡→鶏肉餡→羊肉餡と順番があるんですって。それぞれの上に乗ってる竹の子、枝豆、トーチー、唐辛子が目印です。






順番を守って、冷えたスーパードライと共に美味しく頂きました♪(´ε` )


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