大阪ガスハグミュージアムにて「ココナッツパワーde癒し時間～カラダ喜ぶココナッツオイルレシピ～」を受講してきました。
ココナッツ輸入販売会社「ココウェル」さんより、美容と健康にも効果があるココナッツオイルのお話を伺いましたが、先日の健康診断で中性脂肪と血糖値が激増していた私にぴったりかもしれません(⌒-⌒; )
今日のメニューはカボチャサラダ 白和え風、鷄ササミとバナナのココナッツ揚げ、ガーリックシュリンプ ココナッツライス添え、トマトとパプリカのスープ、ココナッツ香るカントリークッキーでした。
ココナッツと言えば香りがちょっとな(｡-_-｡)とゆうイメージでしたが、揚げもの用のプレミアムココナッツオイルは無香タイプなのでしつこさもなくサクッと揚がりました。
お土産にプレミアムとエキストラバージンを頂いたので、いろいろと使ってみたいと思います♪( ´θ｀)ノ
