6月6日に塩漬けした梅【2キロ】を土用干し先ずは第一段 6月6日に塩漬した南高梅2キロを土用干し追熟しすぎてちょっと乾燥気味の梅もあったけどしっかり梅酢につけて今日半日でもだいぶ柔らかくコールマンのハンギングドライネットは毎回大活躍