八海山 麹と米でつくったあまさけ
麹と米でつくったあまさけ
どんどんお肌がきれいになられているＮ様から、差入れ頂きました～♪
新潟銘酒「八海山」の米麹を主体とした高級甘酒なんですって！
お砂糖を一切使わないのに、発酵のおける糖化だけですっごく～甘い♪♪米麹だけでつくった甘酒。しかもノンアルコールです。
甘酒は、米のタンパク質を分解したアミノ酸が豊富！
私たちのカラダを作る必須アミノ酸もたっぷり！
他、ブドウ糖やたくさんのビタミンを含んでいるので健康にもってこいですね。
江戸時代は夏バテ対策として、甘酒が飲まれていたそうですよ。
栄養満点～～！
お味も、濃厚だけど飲みやすく、後味スッキリ！
冷たくても、温かくても美味しいです。
Ｎ様、ありがとうございました(^_^)
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