1度食べたその日から~~
忘れられない冷し麺~~




今年のどストライクのワタシのお気に入り!



華林楼の冷しとろろ麺!


冷たいプルプルのスープ!


冷たい麺と超マッチング!


トマトもきゅうりもうめーっす。


とろろでとろけるミラクル麺!



赤いのは初恋の様に酸っぱい梅エキス音譜


うめーーーアップ




梅と美味いをかけてみました。




うまーーい!


じょうずって意味の上手いにしてみました!


うざ、もういいわプンプン
ってアナタ!




ちょっと待って~~!


はい!
完全ビジュアル目



お汁はプルプルのみ!

初めて食べたときは衝撃でしたよ。


こんなのビジュアルの冷し麺、
ワタシは見たことないしーーー(驚)


ホントに驚いた。


中華屋さんで冷やし系を頼むと、
普通に冷やし中華みたいの出てくるでしょ?

だから、
ゴマだれか、
甘酸っぱいか。
お出し風とかもあるけど。
そんな感じのかなって思ってたから。

もちろんその味も大好きだし!


でも全くどんなのか知らないで頼んだから、
まずビジュアルで、
目で驚いて、
プルプルが美味しくて、
舌も喜んで、
すっかりはまってしまいました~~!


鳥スープの塩気で、
梅エキスとのバランス。


薬味にミョウガ、青じそで。
きゅうりとトマト


ワタシの食べ方~~

最初は~~

プルプルと固まってる鳥スープが、
鶏エキスが甘くてとても好きな味なので、
混ぜずに麺と食べてー

次はとろろと混ぜつつ食べてー

最後はすっかり混ぜて、
とろろと梅と合体!

その時に青じそが超イキル。


ラストは空っぽの器が残るのみ。


満足満足~~




マスターいわく、
スープも最後まで食べてもらいたくて考え付いたと!
それがプルプルにしたアイデアなんだって!





なるほどーー
確かに最後まで美味しくいただけました!



ごはんはピエール行き。

麺がたっぷりあるので満腹。


今度は梅エキスを別にもらって途中でかけてみようかな。



まだまだ進化しそうな冷しとろろ麺。

メニューにあるかぎり楽しませていただきまーーす~~


華林楼は間明のマルエーの近くー車



ちなみにコチラの自家製ラー油もすごい美味しい。

エビ玉にかけたりするとたまらんち。

本日も美味しくいただきましたー!