東山探検たーい!



北陸人。


雪にもみぞれにも負けはせぬー(笑)





寒いと観光客少ないから、

お店的には困るんだろうけど、

お昼休み軍団にはちょうどいい貸切状態。




東山って~、

本当にキレーーーに整理されてて、

お店もレトロでかっこよくて、

脳内にキラキラーーっと金粉舞う感じで、

うっとりトリップするんだけど、


まわりの道、

横にちょっと入ると生活空間で、

観光地で生活しているうらやましい感じ。




そんな夢と現実の道沿い、

夢側にあるこのお店。





噂のパンケーキ屋さーん





フラッフィー


意味的にふわふわちゃん。




ハリーポッターの怖いワンちゃんに、

ハグリッドがフラッフィーって名前付けてましたが(笑)
ハグリッドにとっては、

恐ろしーい三頭犬も、

ふわふわのワンコちゃんだからいいの(笑)





玄関で靴を脱いでおじゃましま~す!


お店の方がお出迎えしてくれるので、

案内されるまま、

横の階段を昇って2階へー


赤い壁~

なんか色っぽいよね。



メニューとどんな状態なのかの写真のメニューがきます。

お店の方、とっても親切!


お昼時なのでご飯系ー!

パンケーキ3枚にチリビーンズみたいのにチーズ焼きのカリカリとサラダ

ピクルスとコーヒー付


1000円


生ハムと迷ったんだけどね。


マメに豆を食べよう。


プリンも追加200円。


結構な迫力です!

ピクルスは酸っぱすぎなくておいしー。


チーズカリカリは口が変わっておもしろーい。


パンケーキは・・・



グッジョ~ブ!


エア感のある食感!


スフレみたい。

なるほど~!

ナイフ入れたら、

サクッって音がするよ!


いわゆる外国っぽいモチモチパンケーキではない。

ホットケーキではない。


いっぱい全卵でホイップしたのに粉入っている感じ。


でもケーキほど甘くない。


食事パンケーキでぜんぜんオッケー。



コーヒーも美味し。


プリンがこれまたびっくり~

とろける美味しさよ。


ワタシはプリンは固め派なんだけど、

コレは美味しいねえ~



卵がいいからです、って、

プリンを作られたスタッフさん。


いやいや、

コレは作るの上手ーーー!



食器もスタッフさんのご友人や、

スタッフさんのいとこさんの手作りだとか。



このお店、

あったかくてステキざんす。




場所は1度覚えたらとても分かりやすい。


東山突き当りの不室屋さんを正面に、

照葉さん側の細道に曲がり、

突き当たったら左。

そして次は右へ。

宇多須神社から浅野川方面へ行く、

割と大きめの道。


ちょう吉からまっすぐの道とクロス。

コレでバッチリ行ける。


ばっちり(笑)


探検隊、やってみてちょー。


フラッフィーでググってもお店のHP出るよー。