東山探検たーい!
北陸人。
雪にもみぞれにも負けはせぬー(笑)
寒いと観光客少ないから、
お店的には困るんだろうけど、
お昼休み軍団にはちょうどいい貸切状態。
東山って~、
本当にキレーーーに整理されてて、
お店もレトロでかっこよくて、
脳内にキラキラーーっと金粉舞う感じで、
うっとりトリップするんだけど、
まわりの道、
横にちょっと入ると生活空間で、
観光地で生活しているうらやましい感じ。
そんな夢と現実の道沿い、
夢側にあるこのお店。
噂のパンケーキ屋さーん
フラッフィー
意味的にふわふわちゃん。
ハリーポッターの怖いワンちゃんに、
ハグリッドがフラッフィーって名前付けてましたが(笑)
ハグリッドにとっては、
恐ろしーい三頭犬も、
ふわふわのワンコちゃんだからいいの(笑)
玄関で靴を脱いでおじゃましま~す!
お店の方がお出迎えしてくれるので、
案内されるまま、
横の階段を昇って2階へー
赤い壁~
なんか色っぽいよね。
メニューとどんな状態なのかの写真のメニューがきます。
お店の方、とっても親切!
お昼時なのでご飯系ー!
パンケーキ3枚にチリビーンズみたいのにチーズ焼きのカリカリとサラダ
ピクルスとコーヒー付
1000円
生ハムと迷ったんだけどね。
マメに豆を食べよう。
プリンも追加200円。
結構な迫力です!
ピクルスは酸っぱすぎなくておいしー。
チーズカリカリは口が変わっておもしろーい。
パンケーキは・・・
グッジョ~ブ!
エア感のある食感!
スフレみたい。
なるほど~!
ナイフ入れたら、
サクッって音がするよ!
いわゆる外国っぽいモチモチパンケーキではない。
ホットケーキではない。
いっぱい全卵でホイップしたのに粉入っている感じ。
でもケーキほど甘くない。
食事パンケーキでぜんぜんオッケー。
コーヒーも美味し。
プリンがこれまたびっくり~
とろける美味しさよ。
ワタシはプリンは固め派なんだけど、
コレは美味しいねえ~
卵がいいからです、って、
プリンを作られたスタッフさん。
いやいや、
コレは作るの上手ーーー!
食器もスタッフさんのご友人や、
スタッフさんのいとこさんの手作りだとか。
このお店、
あったかくてステキざんす。
場所は1度覚えたらとても分かりやすい。
東山突き当りの不室屋さんを正面に、
照葉さん側の細道に曲がり、
突き当たったら左。
そして次は右へ。
宇多須神社から浅野川方面へ行く、
割と大きめの道。
ちょう吉からまっすぐの道とクロス。
コレでバッチリ行ける。
ばっちり(笑)
探検隊、やってみてちょー。
フラッフィーでググってもお店のHP出るよー。





