大熊黒猫はコーヒーが大好き。
一番好きなお店は
『Ally caffe』さん
『あ、新しいカフェだ
』と思って、
ふらり入ったのがきっかけです。
こちらは、カフェではなく、
コーヒー豆屋さん。
試飲!という、
当時、画期的なお店でした!
豆が蜜を出しているみたいに
ピカピカ光って、
豆の形がきれい![]()
丁寧なんだなあ。
いいお店だなあ、と、
感じました。
だって、
コーヒー豆って、
ガサガサしているものだと
思っていたからね。
その時か、2回目に行った時に
コーヒーの美味しい入れ方を
伝授してくれました。
細い口のポットから
細~くお湯を入れると、
ふんわりまあるく、
豆が膨らんでいく姿が
本当に美しくて、
驚いたことを覚えています。
新しい、挽きたての豆でないと
膨らまないんだって~!
詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.intertrust.ne.jp/ally-caffe/01_info.html
にこにこダンディなオーナーが
いろいろ説明してくれる
大好きなお店です。
マスターは向上心があって、
グレードアップしていっちゃうので
とても刺激になります。
今日はボダムの
トラベルマグを買いました。
新商品なんだって![]()
何がいいかというと
昔は保温カップだったらしい。
それが、
進化して、
飲み口の付いた、ネジ式のフタと、
もう1つ、
フレンチプレスが付いてる!!
フタが付いてるの。
本体にプレス用に挽いた豆を入れて
お湯を入れて、
4分間待って、
フタでプレス(ぎゅーっと押す)すると、
そのまま、
プレスを外さずに、このまま飲めちゃう!!
ネジ式のフタもうれしい。
パッキンだけの保温カップだと、
中身をこぼしていたので
しっかり閉まるのが嬉しい~![]()
紅茶も作れるので、
パンダ子が狙っています。
・・・・・・・取られる![]()
会社用に買ったんだけど
私の分でもう1つ、
買うことになるんだろうなあ。
オレンジにしようっと。
今日、飲ませていただいた
ミルクフォームに絵まで描いてもらった
超美味しかったカプチーノは
携帯を不携帯だったので、
写真がとれませんでした!!!!
あああああ!
載せたかったのに~
次回にご期待ください!!



