マグロ

築地から仕入れるお店で、久しぶりに海鮮丼を買ったついでに、３００円のマグロの塊（冷凍）を買って、どうやって食べたら良いか？聞いたら、流水解凍して「一つはネギトロ丼にして、後の２つは焼くと美味しい」と言うので、今日のお昼はネギトロ丼にして、食べて仕事に行って来ます。


後の２つは、ネギと生姜を入れて、酒・醤油で煮て、食べます。（ビール買ってこようかな…）


残ったつゆで、生ラーメンを食べよう。


楽しみを作ろう。