寒い霧お腹も寒い…

何も無いから、前に他のかたの、ブログで紹介していた「おはよう 奥さん」2月号に載っていた、ホットケーキミックスと、プレーンヨーグルトで作るパン食パンを、作りました。

本当は、ホットケーキミックス150㌘・ ヨーグルト100㌘なのに、見間違いで両方共に、200㌘でやったら、生地が緩すぎたので、目分量で粉を足しました。

あとは、6個に分け箸で真ん中に、線を入れテフロンのフライパンに、何もひかずに弱火で15~17分焼き、最後はひっくり返して出来上がり。

本とは出来上がりは、違ったけれど美味しかった。何も付けなくても、ホットケーキミックスだから、程よい甘さでした。

20日に、半年ぶりの乳腺外科の診察と、内分泌の診察だからまた、お洒落なケーキケーキ屋さんに、寄れるからこれで我慢します。


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見た目は…仕方無いよね。 f(^_^;