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快気祝い・最終章・その五

RORO2500
「六本木のちょい悪爺」

ブログ第十二章


わての快気祝いの最終章

今宵の物語も

長い長い物語なんです

5話程になりますんで

ゆっくり・・・読んでチョ~ダイ


今宵は

六本木の大ちゃんの一人

岡田の大ちゃん


40年も前のお話なんです


六本木の

会員制高級ディスコ

キャステルの

ゼネラルマネージャーさんでおます


パリ帰りでフランス語がベラベラ

あか抜けしました

フランスの俳優さん

アランドロンのような男前さん

岡田の大ちゃんは

煌びやかな六本木にぴったりなお人


ところで

その頃のシャンパンと言えば


ポ~ンなんて・・・はじける音で

結婚式の披露宴やパーティーの

始まりを演出したもんです


ある日のことでおます

岡田の大ちゃんから

シャンパンの事で

レクチャーを受けまして


岡田の大ちゃん「専務

「わての当時の役職でおます」

シャンパンは静かに音を立てずに」


わて「はぃ~大ちゃん・・・

静かに・・・音を立てずにって


ボトルを思い切り振って振って


ポ~ン・・・シュワ~・・・カンプァ~イ」


岡田の大ちゃん「専務ぅ~

それは下品です

モエシャンドン・ドンペリにオン

シャンパンは

上品にいただきましょうぉ~」


日本の市場でシャンパンが

本格的にデビューしたのは

六本木の会員制高級ディスコ

キャステルからで

パリ帰りの・・・岡田の大ちゃんの

レクチャーが始まりです


その岡田の大ちゃんの

プロフィール


岡田大貮
レストランプロデューサー

1946年生まれ。

上智大学卒業後、渡仏。

パリにてレストランおよび

エンターテイメントビジネスの運営

、経営全般を実践的に学ぶ。

81年に中華料理店

モダンチャイニーズ

「ダイニーズ・テーブル」を開店。

“大人達が集えるレストラン”として

一躍極光を浴びる。

その後「ブラッスリーD」、

「マンボウズ」、「ザ・ガーデン」、

「黄鶴楼」、「クラブD」、

「ジェージーブラッド」等、

様々な飲食店のプロデュース及び

オーナーとして経営に携わり現在に至る。


下の写真の真ん中のお人が

岡田の大ちゃん

石川大典ことROROちゃん

左側は

40年前

六本木伝説のシォーパブ

シュガーボーイの

伝説のマスターさん