ガトーショコラ

お久しぶりです、roro です

今日は、久しぶりに暇になったので、
バレンタインのケーキを試し焼きしました

どうしても、自分が食べたかったので

バレンタインは毎年、トリュフとマフィンかケーキを作るんだけど、今年はトリュフとケーキにしようと思い、ガトーショコラに決定しました
ガトーショコラ

断面も、しっとりとしてます

早速食べたんどけど、安定の美味しさでした
練習から息子が帰ってきたら、半分は食べられちゃうんだろうな～