日曜日の午前中
2ヶ月振りに
蕎麦打ちに行って来ました。
水持参(アルカリイオン水)
久しぶり過ぎて
水入れすぎる
雨で湿度高め・・・
そんな日は要注意でした
藤島先生からお直しされるw
修正して頂き
良い感じに。
なんとかこねこね。
出来た👍
へそ出しからの
角出し
で、伸ばす
今日は、やらかしたから
先生がちょいちょい見に来る
1mくらいに伸ばして
畳む
で、カット
これが結構難しい
右、失敗したやつ。
他はまぁ綺麗に切れたカナ。
和田さんがぜんざい作って来てくれたから
終わって
みんなで頂きました
甘さ控えめで
美味しかったです!
RORISのmy Pick