雨じゃが、かるじゃが、肉じゃが
週の始まりの月曜日なのにこの悪天候は…f^_^;
お盆前の豪雨を喜んでいるのは 田んぼの蛙に おたまじゃくし、それと夏休みのプール登校日が雨で中止になってホッとしてる泳げないカナヅチチルドレンくらいなものでは…ＷＷ
小学生時代の自分 泳ぎはそんな得意なほうではなかったけれど体育の授業のプール実習や夏休みのプール登校日は大好きでしたね～♪♪♪
普段の授業もこれくらい張り切ってやれっ！なんて担任に言われたくらいでしたから～f^_^;～
授業カリキュラムを無視して潜水時間を友達と競ったり、 底に沈んでいるプール水を消毒するタブレット剤を潜水しながら回収しちゃって先生に 余計な事はするな～(-_-メ)！とか怒られたりしてネ ＷＷ
でも朝目が覚めた時から外はザーザー雨降り な日もテンションさげさげですね……
仕事場にまでこの低いテンションを持ち込むとラインの制御オペレーターだから直接ライン製造には関わっていないのに 目に見えてラインの流れが悪くて勤務交代時間までに申請した製造予定数に充たない…なんて事が多いから 外は嵐でも 嵐の中で キラーンと輝いたお仕事をしないと～ （米倉千尋が歌う某有名アニメの主題歌タイトルみたいだけど～ＷＷ）
嵐の中で輝いて～♪♪
話は変わって～
昨夜～今朝と我が家の食卓に並んだ一品物のおかず
それは 肉じゃが！！
お弁当に持って来たかったけれど今の季節すぐに暑さで傷んでダメになりそうだから家で楽しんで食べるオンリーに。
肉じゃが 一応レシピは母親から習って作れるのだけれど それはカレー味にした具が大きめなカレー汁っぽくなるf^_^;
オーソドックスな肉じゃがも作れない事はないけれど 母親の あの野菜に肉の旨味が染み込んで身体に優しい味 という領域に全然近付けないのですよね～
でも それはそれでいいや～なんて思っていたりもする自分m(._.)m
前の日記で耳かき店の女の子をストーカーして事件を起こしたカス中年を話題にした時書いた事…
歪んでしまうと怖い事になるけれど男が女性に求める永遠のロマンに
裸エプロンで台所と、膝まくらで耳かきを挙げる人が多いＷＷ って事に関連して 女の子の手づくり家庭料理、その中の代表選手、肉じゃがを振る舞って貰う…事もある意味ロマン♪♪ だからその肉じゃがを下手に料理経験の浅い男子が無理に作るという行為は 女性が持ち得る素晴らしき特技の聖域を侵食してしまっている… みたいに思う自分がいますf^_^;
回りくどい書き方したけれど要は 料理の腕前はどんなに頑張っても母親の経験の豊かさにかなうわけがない！みたいな訳で… 肉じゃがは 母親の味バンザイ～(^0^)/ が結論。
家の肉じゃがは豚肉より鶏肉を使います。
それと きぬさやを具に使ったりとか～
仕上げというか食べる時にパラパラと七味唐辛子を振り掛けたりもします。
母親の調理するのに立ち会って ここはかなわない…f^_^;といつも思うのは 出し汁を加えて強火で煮る時の作業…
中火にして野菜から出るアクを取り、蓋をしないで煮て その間に砂糖と みりん、酒、醤油と怒涛の調味料攻撃～(*_*)～
この辺の段取りというか手順の良さは見ていてこれは自分にはここまで出来ない…と思ってしまいますね…(>_<)～ 落としぶたをして中火で更に煮込むタイミングとかも これはすぐに身につけようと思っても出来ないわ…とか思うし～
そんな訳で今だ自分が親のチェックノータッチで任せられるメニューはカレー、焼きそば、海老ピラフ位な物… 自己流アレンジ料理はたくさんレパートリーありますけどね～ＷＷ
最後に 昨夜の地震の際にプチメールでお見舞いをいただいた方達 本当にありがとうございました～m(__)m 被害はヲタ部屋のガンプラが陳列台から2体落ちた位です～ＷＷ
後ほどプチメールの返信も休憩時間に致しますので～m(__)m～
何だか判る人〜
ヒサブリの土日連休に浮かれていたらいつの間にか日曜日の午後6時過ぎ～
う～ん 自分的に何か残った二日間になったのかな？？
とか… センチメンタリズムには程遠い感覚なんだけど反省の念 に似た感情の波に今、ザバーンと襲われてる……
このままこのちょっぴり苦い感傷を時間の経過というもっとも怠惰な方法によって消却させようとしてる自分に我慢出来なくてその感情の勢いに任せてこのブログ更新してる気がします。(-.-;)
人は歩みを止めた時から老いていく…
と言ったのは世界史に名を残す偉大な賢人ではなく、
アントニオ猪木という名のパチンコ での液晶画面の猪木だったけどＷＷＷ
ある意味言い得て妙！な深い言葉かもね～m(._.)m～
二日間ヒッキーしていた訳ではなく昨日今日と午後は市内の大型商業施設に運動不足解消を兼ねてチャリンコでＧＯ！！
同施設でやはり二日間おこなわれた某ケータイメーカー販促キャンペーンに訪れたお友達の応援の意味もあったけれど、あと一つの目的は～
母親に言われたお惣菜の買い出し～
つまりパシリ～f^_^;
こちらも昨日今日と二日頑張ってしまいましたよ～
そんな中で惣菜コーナー近くに自分の好きな美味しいパン屋さんがあって～♪♪ もちろん このパン屋さんでも二日間お買い物～みたいな。
画像はそのパン屋さんで買ったピザパン、チーズハムサンド、そして～カメロンパン～ 亀の形したメロンパンだからカメロンパンとか～ＷＷ
安易なネーミングがなんかほのぼの系で好き～
でもこのパン屋さんはこうした菓子パン、調理パンも美味しいけれど シンプルな山型した食パンがめちゃ美味しいのですよ～♪♪
牛乳、卵、油脂を使わないで焼き上がる食パンなのですが小麦のダイレクトな風味が感じられて大好き～
油脂を使ってないからサクサクしてて歯ごたえがあるパンm(._.)m
アレルギーの人も普通に食べれそう～
最近のパン屋さん
国産小麦、天然酵母、名水を使用！とか店のウリにしてるけれど 能書きも大切なんだけどやはり最初のひとくちでパンの味に豊潤な物を感じさせてくれれば文句はない自分なのです～(*_*)～
あ べーグルも大好きなんですが惣菜買い過ぎて荷物が増えるので今回は我慢～(*_*)～
近々 前のシネコンにHACHIを観に行く予定だからその帰りに必ず買う予定～
あ～あ 明日からお昼はまた ざるそばかな？ＷＷ
マタ〜リ土曜日！！
お天気はイマイチでしたがお盆前の土曜日いかがお過しでしたか～(^^ゞ
何か群馬辺りに積乱雲がモクモク発生してるみたいで… あちらは雷雨なのかな？？ それより群馬で雷雨って事は遅い時間にその雲が栃木にも流れてくる可能性がある！って訳で…
今日地元宇都宮は花火大会～ 宇都宮以外でも たとえば群馬前橋とかでも花火大会開催みたいで～
一年一度の夏の風物詩ですからなんとかお天気もってほしいですよね～m(._.)m今回自分は花火観覧行く予定はないのですが～
今日の土曜日久ぶりに土曜休みを戴きました～。
自分から要請した訳でなく盆の13日出勤してもらうからその代休取得しちゃって～ みたいな意味合いのお休み～ ま、休みには変わりないし明日日曜日と合わせて連休になるのですから ここは素直に会社に あざ～～す m(__)m
みたいな～ＷＷＷ
土曜休みだ～ と浮かれて金曜夜夜更かししてました～ いつもは翌朝起きれないと放送時間には寝てしまっていた メイド刑事
初めてオンタイムで観れたし～♪♪♪ワラしかもメイド刑事と元スケバン刑事（南野陽子さん）奇跡の共演！みたいなレアなお話観れて得した気分～ＷＷ
でも南野さんのヨーヨーさばきが深夜に観れるとは思わなかった～(^^ゞ
で 今朝はゆっくり朝寝坊～♪♪♪
9時迄しっかり寝てました～(-_-)zzz
午後は地元商業施設に運動不足解消にとチャリでＧＯ！！
ケータイ販促キャンペーンイベントに来ているお友達の激励 & 地元ラジオ局協賛イベントゲストである
ザブングルとシャカのお笑いライブを観て来ました～♪♪♪
新婚の加藤さん
テレビで観るのと全くおんなじ顔で超笑えました～ＷＷ…… って当たり前ですね～(-.-;)～
現地でゆっくりしたかったのだけど母親に商業施設に行くなら夕食用の完成済みパック詰め総菜 あんたに任せるから何種類かチョイスよろしく～ とパシリを頼まれたためお友達の体験ブース等でゆっくり出来ず完全に主夫しちゃいました～(-.-;) 惣菜も品揃え豊富で見てるだけでも楽しかったですけどね～♪♪
黒酢酢豚 美味しそうだったけど…
買った惣菜は～
カレー味春巻き
厚焼きタマゴ
シソ巻き餃子
それと 冷やっこ用の木綿豆腐を一丁～
スイーツはチャリで来たから振動で持ち帰りムズイかな？と思い 何かゼリー菓子は？ なんて探してて見つけたのが～
日本酒ゼリーセット
日本酒のスポンジケーキやロールケーキは食べた事あるけれどゼリーは体験なし…… で 買っちゃいました～♪♪♪
只今冷蔵庫でお休み中～
シャワー浴びた後食べてみま～すm(._.)m～