義姉との合作料理～

こんにちは～(。・ω・。)v

お盆休み いかがお過ごしですか？？

この暑さの中お仕事の方達 本当にご苦労様ですm(__)m

自分も今日明日と会社から盆休みを取得出来ました～

そんなことより ここ数日ブログ更新おさぼりして失礼しました…(￣▽￣；)

思いっきり ただの言い訳にしか聞こえないと思いますが……

ここ数日会社ではお盆休み前の繁忙期で連日の残業…  それに加えて会社から前から言われていた人間ドック検診が重なり先週の金曜日はお昼から午後６時まで市の保健センターにて内臓、血液等の検診でほぼ拘束～  鼻から管を入れられて胃腸のカメラによる検査とか……

少し胃が荒れ気味と言われもしかして最近良くテレビの医学番組でも聞く名前  ピロリ菌が多い可能性もあるので近いうちにピロリ菌の除去措置をとることをお勧めします！とか診察医師にアドバイスされたりして肉体的疲労より精神的疲労(ストレス)が溜まりまくり～で  帰宅してもなかなかブログ更新する気力が沸き上がって来ませんでした

ようやく今日から貴重な盆休みの連休になり幾分心の荷物も軽くなって重い腰を上げて四日ぶりにブログ更新！！みたいな～

せっかくのお休みですが……

やっぱり兄貴ファミリー来襲～(。。；)

貴重な休みが～(ノ_・。)

そんな中 お昼 義姉と合作料理を協力して作りました

作ってみたのは

クリームシチューチキン入り みたいな物～

材料は じゃがいも にんじん  それに前夜食の残りの鶏胸肉が半分残っていたからチキンクリームシチューをコンセプトに調理開始～

義姉が冷蔵庫の残り物の さやいんげんも使うとか言ったのを聞き やはり我が家とは少し違ったシチューになるな とその時に思ったりして～

野菜のカットはほぼ自分が担当し 姉は鶏肉をそぎ切りして塩こしょう 小麦粉で下味作り。

野菜のカットがほぼ終わった時点で姉が鍋にバターを敷いて熱して玉ねぎを炒めて 鶏肉～じゃがいも～にんじんを加えて スープの素＆お湯を加えてフタしてグツグツ煮込み開始～

最後に 生クリームと さやいんげんを加えて 更に塩 こしょうで味付けしてとろみが出るまでグツグツ煮込み～  みたいな！！

ここまで読んでお料理好きな方は気が付いたと思いますが いわゆる市販のシチュールウの素は使わないでクリームシチュー風に仕込みました。

やっぱりこういう料理は現役主婦にかなわない というか段取りにムダがないや～  とか思ったりして

兄貴や甥っ子姪っ子は普段食べ慣れた家庭の味だろうから美味い 美味い！とがっついて食べてましたＷＷ

ま  現役主婦の料理アシスタントをしたことで少しは調理スキルアップしたかな？？と自画自賛ＷＷ

残暑お見舞い申し上げます

アロおは～(。・ω・。)v

ならびに～～

残暑お見舞い申し上げますm(__)m

しかし この数日の猛暑

尋常な暑さではありませんね……(￣▽￣；)

昨日なんか夜７時を過ぎても外の温度が30度とか…………

太陽は沈んでも温度が高いせいか夜10時を過ぎても自宅前の雑木林ではアブラゼミがジ～ジ～鳴き続けていたりとか……

深夜近くにセミの鳴き声を聞くなんて生まれて初めてだったかも……

夕方にザ～ッと夕立でも降れば幾分熱帯夜の灼熱地獄からは解消されるのでしょうが……

宇都宮  今日も雷雨あまり期待しないほうが良さそうな気配……

前にもちょっとカキコしましたが自分暑がりのくせにク一ラ一で冷え過ぎた部屋、空間が苦手(-.-;)だから寝室にはエアコンは無く扇風機のみ～

昨夜のような熱帯夜にはアイスノンまくら と 冷えピタ が大活躍なのです～

どうぞ皆様のこの時期

昼間は熱中症  夜はク一ラ一による冷えすぎにはご注意くださいませ

昨日 一昨日と会社にいる時間より県北にある自社の物流センター＆電算室に行っていた時間のほうが長かった自分～

９月に仮棚卸しがあるので伝票等の下調べに行っているのですが   なんと 物流センターには普段のテリトリーの作業所と違って空調設備万全で快適で涼しくパラダイス～

仕事で出向いてた訳ですが この二日間 午後は自分にとって最高のバッテリーチャージになりました。

でも…

今日 明日といつもの作業所で制御盤管理にライン調整へ逆戻り～

朝から 嫌～ な汗タラタラ流してます(￣▽￣；)

西武ド一ムコンサートグッズの あやりんうちわ 今日は大活躍の予感～ＷＷ

シンプルイズ ベスト！！

こんにちは～(。・ω・。)v

週の初めの月曜日

暑くなりましたね

暦の上では立秋らしいが…

どこが   どの辺が立秋？？みたいな～(-.-;)

とにもかくにも始まりました！！新しい一週間。

今週は販促会議木曜日の一回だけみたいだからヒサブリに製造ライン制御にくまなく注意をはらえると良いなと思うのでした

このところ完全に部外の企画宣伝寄りの仕事してる感が強かったからようやく本来のジョブにカムバック出来た みたいな～

部下の女の子達やパ一トさん達と今までにも増してコミュニケーション＆飲みニュケーション！！ でもお盆休みが入っちゃうか～

(￣▽￣；)

ちょっと前まで部長と出張して来たメーカ一さんと会社から車で約10分の和食処で昼食してました

三人揃って

そぼろ丼＆かきたま汁

シンプル イズ ベスト！！

そぼろ丼 ツナ入りでなかなか食べ応えがありました～(^O^)/

かきたま汁も祖母が良く作ってくれたのを子供の時食べていたから懐かしいお味～

二品食べてもいわゆる腹八分目の適量だったしヘルシー素材だし

豚カツにしないで正解だったかも～(最初カツ丼屋に行ったら混んでいて結局断念し、和食処へ移動…が真実なのですが～Ｗ)

午前中 甲子園で地元の作新学院初戦勝利したし！

お昼は美味しい和食～

午後も頑張れそうです～