今日のお弁当~♪
アロおは~(。・ω・。)v
12月にしてはポカポカとした陽気の週の初めの月曜日となりましたね~


さて~
勝手に自虐的に~

自らの料理のアレンジを晒して来ている 今日のお弁当のコ一ナ一がやってまいりました~(´Д`)
見たかね~よ!!の外野の声を完全に反古にしてる図々しさをお許しくださ~いm(__)mm(__)m
でも恥を晒したお弁当に対してアメンバ一以外の方でも最近 この料理はこうしたほうが美味しくなりますよ~ とか優しさに満ちたアドバイス等、メッセを送ってくださる方が数名いたりして励み&勉強になっているので嬉しかったりとか~\^o^/
だから今日も懲りずに今朝作ったお弁当載せちゃいます~




今朝作ってみたのは~
名付けて ミックス卵焼き弁当~f^_^;
卵焼きに
茹でたじゃがいも
ピーマン
トマト
を巻いちゃいました。
一応これがメインのおかず 味塩こしょうを加えた溶き卵に 茹でたじゃがいも等加えて それを純銅の卵焼き器に流して一回半熟に火を通してから三つに折り込んで焼くのが結構面倒な作業でしたが何とか形になりました~( ̄▽ ̄;)
れんこんの酢の物は前夜母親が作った残りを拝借~
おかずは親が作った残りを… の 毎度お馴染みのパターン(-.-;)
あ マカロニサラダは自作~ 辻ちゃんが頭にしてそうなリボン型のマカロニをこの前見つけて買って来て早く使ってみたかったので昨夜固めに茹でてハムを入れてマヨネーズであえたのですよ~
失敗したのは おにぎり…

最初ちぎり海苔でサッカーボールを作る予定でしたが海苔が一枚しか無くて…
結局ただの ちぎり海苔なおにぎりと化した~
みたいな…(。。;)
ま こういうことも~

って… 毎回似たような失敗してるか( ̄▽ ̄;)
話は代わり~
今月の勤務ローテが確定!今週はめんどい企画会議のプレゼンがあるけれど他は夜勤無しの遅番で昼間マタリマタリ出来る~
それと明後日は友人が急用で行けなくなってしまった三鷹の森ジブリ美術館のお昼入場の券を安く譲り受けて初めて入館するのです~ お~ ネコバスに乗れる~!!(^O^)/
って あの部屋大人は入れなかったりして~f^_^;
でも楽しみだ~(^O^)
