朝カレーなのだ♪
こんにちは(。・ω・。)v
二日続けて爽やか~とまではいかなくとも そこそこは睡眠時間が取れて目覚めが良い朝を迎えることが出来ました~


熱帯夜でないだけでこんなに目覚め良く起床出来るなんて~ と朝から思ったりして!! もっとも明日から暑さが戻ってくるらしいので今夜もしっかり寝溜めしとかなきゃ!!(-_-)zzz この朝の過ごしやすさに誘われたのか?今朝 家の前の更地に野良ニャンコ ラッキーの群れには存在しない新顔の白いスリムな猫を発見!!
砂利の小石を片手で転がしては逆の手で受け止める!みたいなひとり遊びをしていました。
自分が出て行っても逆毛立てないし背中も丸めないで威嚇して来なかったから もしかしてどこかの飼い猫????



ラッキー達に目をつけられていじめられなけりゃ良いけれど~ 喧嘩して傷を負わせたりしたら野良ニャンコ世間体超不利だしWWW
今朝は楽天田中投手じゃないけれど朝カレーを食べました!!
もっともカレーは昨夜作って その残りを今朝も食べた!って事ですが…
日曜日兄貴夫婦がトマトや ほうれん草とか野菜類を義姉が親戚から貰ったとかで我が家におすそ分け~
元々夜はカレーを作るつもりだったから 野菜を利用しない手はない!って感じで貰った野菜の
ほうれん草
トマト
ニンニク
とか全て使用~
じゃがいもはなかったので近くのスーパーに買いに行きましたけど…
ほうれん草はほぼ全部使い切って約1cmくらいにザクザク刻み。
それと ニンニクと玉ねぎみじん切りにして~
何気に自分みじん切り系得意なので最近母は手抜きで自分にやらせたがるのですが まぁ別に良しとしときます。玉ねぎ切る時ちゃんと水泳用ゴ一グルしてますよWW
それでも少し目が滲みる感じはするんですよね~
玉ねぎ成分恐るべしっ!!
ポーク 豚ばら使わずにひき肉を使用 さらにほうれん草入りだから印度カレーのスパイシーさにはかなわないけれど自家製キ一マカレー風な物が完成~
あ! ご飯に乗ってる赤い固形物はわかりずらいかもだけど干しぶどうです。
一晩置いて朝食べてみたら野菜の旨味はしっかりと溶け込んだのですが幾分昨夜の作り立ての時より辛さが飛んでしまった( ̄▽ ̄;)
その辺り次に作る時の反省点~ カレールーもジャワカレーの辛口使って良いかもしれない…とか思いながらの朝カレーでした。
明日朝辺りまで残りそうだからパンに載せてもいいかな?とか思ったりして~
(゜▽゜)

