ダメ出しされました…
お盆休みが明け ご先祖様も上の世界に戻れば 残るのはいつも通りの週始めの月曜日だったりして…
お盆期間中は飛び石連休でしたから休みボケ というか大型連休明け後に襲われる虚脱感みたいな物は無いのですが あ～あ またいつも通りの生活サイクルに戻っちゃったなぁ～的一抹の寂しさみたいな気持ちは心の片隅にありますね……f^_^;
でも～
働かざる者 喰うべからず… だから 開き直って頑張るっきゃない！と午前中にお休みモードから働きマンモードにスイッチは切り換えたつもりです～
さて話題を替えて～
写真の大盛りマカロニサラダ 社員食堂メニューなのかな？ それにしてはキャベツのせん切りの大きさが不規則だな…なんてPCモニターで更に凝視されたりしてる方（いないと思いたい…汗(^-^; ）
参りました…m(__)m
実は朝 自分がおかずが納豆位しか無いのに気付き慌てふためいて約30分で作ったマカロニサラダです～～f^_^;
マカロニ茹でてハム切ってゆで卵も作り みじん切りにして 人参も皮剥いて厚めのせん切りにして塩水で茹でる～
で マカロニを茹でたらざるで水切り～
冷めたらオリーブオイルを加えてからめる～ そこにさっきのハム、人参をマヨネーズとゆで卵を加えてまぜまぜすれば～
マカロニサラダ一丁上がり～ みたいな～
母親に味見させたらひと言～～
わ～しょっぱ過ぎる～～(>_<)とか言われダメ出しされちゃったりしちゃった訳で…(>_<)…
そこそこの自信はあったマカロニサラダだったのですか長年主婦こなしてる母親の辛口にあえなく敗退………
塩味濃いめになったとその時になって始めて気付いたテキトーさf^_^;
それと熱いマカロニをボールに移した際に自分がオリーブオイルを使った事にも サラダ油でないと味がくどくなる！オリーブオイルを使ったのも誤り～
と追い討ち…(>_<)…
確かにいつも親が作るマカロニサラダとはビミョ～に味が違う訳でしてf^_^;
パセリのみじん切りも振り掛けたりして どうよ！と朝の食卓にそのサラダを運んで来た自分の鼻っ柱は母親に見事にへし折られたのでした。
食べてみてまずくはないと思うのですが 主夫業を完ぺきにこなすまでには険しい道が待っている… と思った自分なのでした～
しょっぱいから喉が渇く～と文句を垂れながらも母親は案外パクパクマカロニサラダを食べていたから ま、自己採点で65点くらいの出来！と勝手に思ったりして～ＷＷ
フランスパンがあったからそれに挟んで食べたら案外美味しいかも～
帰ったらやってみよ～♪♪