～少将の修業編～
月日は流れ
不器用ながら
２０名中 ８番目のポジションまで 上がってきた
しかし 弱肉強食の
この世界
人が やらない事を
しなければ……
余った食材で、飾りの花を作り、各お皿に、彩りよく付けた…毎日…続けた………
調理長がゴミ箱に捨てた
宴会メニューを 拾い、
書きまとめた…毎日…
休みの日でも 自宅で
創作料理を作った…毎日
自分でも 調理技術が
上がってきたのが わかる
p(^^)q
コース料理を任されるようになり、お客様のいる
個室に ご挨拶が
できるまでに
なってきた
自分の作った 料理で
お客様が 笑顔になる
『嬉しい』(^O^)
なんとも言えない
気持ちだ
相手を笑顔にすることが
できる
料理は奥が深いと思う
考えながら
飛び続ける…
気がついたら
５番手まできた
月日は流れ
不器用ながら
２０名中 ８番目のポジションまで 上がってきた
しかし 弱肉強食の
この世界
人が やらない事を
しなければ……
余った食材で、飾りの花を作り、各お皿に、彩りよく付けた…毎日…続けた………
調理長がゴミ箱に捨てた
宴会メニューを 拾い、
書きまとめた…毎日…
休みの日でも 自宅で
創作料理を作った…毎日
自分でも 調理技術が
上がってきたのが わかる
p(^^)q
コース料理を任されるようになり、お客様のいる
個室に ご挨拶が
できるまでに
なってきた
自分の作った 料理で
お客様が 笑顔になる
『嬉しい』(^O^)
なんとも言えない
気持ちだ
相手を笑顔にすることが
できる
料理は奥が深いと思う
考えながら
飛び続ける…
気がついたら
５番手まできた