イタリア料理 イタリアンとは

イタリア料理は、世界で最も好まれる料理

日本でのイタリアンのイメージは、オリーブ・オイルやオリーブ、トマト、チーズ、パスタをよく使う料理。これは南イタリアの特徴で、北イタリアでは隣接するフランスやスイス同様バターや生クリームを使う料理が多い。またシチリアなどのアフリカ大陸に近い地域では、アラビア料理の影響を受けていてクスクス、アランチーニなどの料理が食べられる。

地中海に面する地域はシーフード使った料理も多く、地中海岸諸国以外のヨーロッパでは食べられることのほとんどないタコ、イカが食材として使用される。また内陸部では肉料理も多く食べられる。総体としてはイタリアンは素材を生かした素朴な料理が多い。

イタリア料理は各地方によって、それぞれ特徴を持っている。南北に長いイタリアは地理的にも多様な特徴があり、同じイタリアでも環境が異なり郷土色が出ることにある。

パスタはイタリア各地で好まれ様々な形で料理されている。トマトの多く使うのも特徴ですが、トマトは南アメリカ原産であり、イタリアに広まったのは16世紀以降。それ以前は魚醤を多く用い見た目も質素。トマトが入った事でバァリエーションも増え色彩も鮮やかな料理となりました。

イタリア料理　パスタ　スパゲッティ　ペンネ　ラザニア　ラビオリ　タリアテッレ　リゾット　ピッツァ　イタリアン

素敵な六本木のイタリアンレストランと言えば

六本木の二次会パーティーなら

二次会会場も少しオシャレなレストランやガーデン付きのレストラン、ホテルのパーティルームなどを利用すると雰囲気が出ます。「結婚式は家族だけで済ませたので、披露宴代わりに」というカップルに選ばれるのもこのタイプのパーティです。

ウエディングや二次会パーティに慣れている会場だと、専用スタッフが配置されている場合もありますが、飲食以外の準備を自分たちの手で行う場合は注意が必要です。ケーキカットのケーキを持ち込みした際、ケーキのサイズとゲストの人数を考慮せずに用意したため、カット後のケーキをふるまえなかった、なんてミスがないようにしたいものですね。ウエディング色あふれるパーティですので、二次会会場が華やかになるよう花やふたりの写真などを装飾して特別な空間を演出してみましょう。パーティードレスでおめかししてきたお友達にも好評間違いなし！

そんなパーティーにぴったりなのが
六本木 ２次会 イタリア レストラン

やっぱり美味しい料理が大切です　デザートビュッフェをテラスでなんてこれからの季節にぴったり
生演奏やDJいれたりとか色々な演出も相談可能！

二次会は....
二次会は披露宴に招待できなかった人にも、二人が結婚したことを 披露するために開くもの。あくまで新郎新婦は招かれる立場で、二人の友人たちが中心になって会費制で行われるのが一般的です。ゲームや余興などで明るく進行するので、二人が楽しめるよう大いに盛り上げてあげましょう。