こんにちは!
馴松が更新致します。
今回は私自身名前は知っていたけど、詳しくは知らなかったものを調べてみました
お酒のピーテッドモルトとスパニッシュオークについて!
さっそく見ていきましょう
本日のお買取品はこちらです!
山崎(YAMAZAKI)
2020EDITION
ピーテッドモルト
&
スパニッシュオーク
買取致しました!
珍しいお酒を2本同時にお買取させて頂きました
続いてラベルのアップ画像です
2020エディションのスパニッシュオークとピーテッドモルト
スパニッシュオークは・・・
シェリーオークには一般的にアメリカンオークやスパニッシュオークなどがあり、山崎2020エディションのスパニッシュオークはスパニッシュオークはのみを利用しているからこの名がつけられたようです。
スパニッシュオークはまあイメージがついておりました。
問題はピーテッドとは???
これが調べてびっくり
ウイスキーのスモーキーな香りを生み出すのにとても重要なものでした
山崎 2020エディション ピーテッドモルトの説明には
ピートを強めに焚いて乾燥させた麦芽(ピーテッド麦芽)を使用してつくるとあります。
ピートが分かれば解決です
ピートとは・・・
植物が枯れて堆積し、長い年月をかけて炭化してできた泥炭のこと。炭化がそれほど進んでいない石炭のようなものです。
このピートの煙で麦芽を乾燥させることで、独特なスモーキーさをつくりだしているそうです
私個人的にスモーキーなウイスキーが好みなので、今後はピートにも注目して色々味わってみようと思います
素敵なお品物をご売却頂き、ありがとうございました!
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