食パン焼けました☆

今日も気温は低いけど良いお天気

今日は夕食後に食パンを焼きました。

同じ1斤でも最後までH.Bお任せより、生地から一次発酵までをH.B、その後は自分でした方が形も気に入ったふうにできるので、時間がある時にはパン型を使って焼きます

でも今日は発酵に時間がかかったわ～

それだけ気温が低いってことよね。

この山型がなんとも言えず可愛いなぁ～

明日はこれで朝ごはん作ろ

今日は午後お友達とTeaTime

栗の渋皮タルトとアールグレイ

コーヒー党の私だけど、たまにお紅茶も美味しい

みんなの都合が合わず2人でのTeaTimeになっちゃったけど、年末年始といつもと生活ペースが違ったので友達とのお喋りでリセットできたよ。

ありがとう～

おうちで1人で机に向かっていた娘ちゃんへのお土産

オレンジピールとチョコシロップが効いてる新作

娘ちゃんはスタバの紙袋をみるなり「うひょ～」と笑顔に。

毎日頑張ってるもんね。

あともう少し、頑張れ～