こんにちは、
ブラボー・ジョンのブログへようこそ！！ 携帯からだったので、少し修正しました。
今日のお昼は、シンプルなのにじ～んわり味わいの
ある豚丼です(^O^)☆
まず、つゆです。
水 1カップ
白すりごま 大さじ 2
しょうゆ 大さじ 1～1.5
みりん 大さじ 1
砂糖 小さじ 1
これを鍋に入れ、煮たってきたら、
肉・タマネギ・ショウガを入れ、フタをして強火で8分。
途中何度か混ぜる。それだけです(^-^)v
他材料は・・・
豚ばら 130g（私は豚こまを使いましたが）
タマネギ 1/2個縦半分横薄切り
おろしショウガ 1/2片
ブラボー・ジョンのブログへようこそ！！ 携帯からだったので、少し修正しました。
今日のお昼は、シンプルなのにじ～んわり味わいの
ある豚丼です(^O^)☆
まず、つゆです。水 1カップ
白すりごま 大さじ 2
しょうゆ 大さじ 1～1.5
みりん 大さじ 1
砂糖 小さじ 1
これを鍋に入れ、煮たってきたら、
肉・タマネギ・ショウガを入れ、フタをして強火で8分。
途中何度か混ぜる。それだけです(^-^)v
他材料は・・・
豚ばら 130g（私は豚こまを使いましたが）
タマネギ 1/2個縦半分横薄切り
おろしショウガ 1/2片